紅薯（shǔ）澱粉是紅薯加工的主要產品之一，紅薯澱粉可分為由鮮紅薯和紅薯幹加工兩種。但由於鮮紅薯澱粉的質量優於紅薯幹的澱粉，所以（yǐ）以鮮薯加工澱粉為多，由於紅（hóng）薯切製比較麻煩，現在很少有人用紅薯幹來加工澱粉。
1：今年的開端原料價位比去（qù）年稍低，噸價到加工（gōng）廠一般（bān）5號(高澱粉含量)在（zài）850---900一噸，徐薯18號在800元每噸，屬於（yú）正常範圍。
2，環保（bǎo）製約，政（zhèng）府施（shī）壓（yā）後期使得部分加工（gōng）戶（hù）關門，競爭（zhēng）失去平衡，原料紅薯價格一路跌破600，呈下行趨勢，部分價格（gé）560每噸，後市蕭（xiāo）條。
3：青島港口進口（kǒu）木薯澱粉，由於交通管製，壓縮載重（chóng），導致采購多（duō）於（yú）港口訂貨，至使（shǐ）木薯澱（diàn）粉一（yī）路飆升（shēng），從2480一噸至今（jīn）2650，最高已達2850.。後市（shì）展望很強（qiáng）勁，年底（dǐ）將持穩。
綜合：本部估計：今年新粉一級7200左右，晾曬顆粒粉純紅薯澱粉5800左右，其（qí）它質（zhì）量低下5400左右。木薯澱粉不會越過3000元（yuán）。本部（bù）觀點，僅供參考!
