「綠色食品商標」綠色食品的判定標準
該標準是應用科學技術(shù)原理,結合(hé)綠色食品生產實踐,借鑒國內外相關標準所製定的(de),在綠色食品生產中必須遵循,在綠色食品質量認證時必(bì)須依據(jù)的技術文件。綠色食品標準是由農業部發布(bù)的,綠色食品生產企業必須遵照執行的強製性(xìng)國家行業標準。綠色食品標準(zhǔn)分為兩個技術等級,即AA級綠色食(shí)品(pǐn)標準和A級(jí)綠色食品標準。
AA級綠色食品標準要求,生產地的環境質量符合《綠色食品產地環境質量標(biāo)準》,生產(chǎn)過程中不使用化學合成的農藥、肥料、食品添加劑、飼料添加劑、獸藥及有害於環境(jìng)和人體健(jiàn)康的生產資料,而是通過使用有機(jī)肥、種植綠肥、作物輪作、生物或物理方法等技術,培肥土壤、控製病蟲草害、保護或(huò)提高產品品(pǐn)質,從而保(bǎo)證產品質量符合綠色食品(pǐn)產品標準要求。
A級綠色食品標準要求,生(shēng)產地的(de)環境(jìng)質量符合《綠(lǜ)色食品產地環境質量(liàng)標準》,生產過程中嚴格按綠色食品生產資料使(shǐ)用準則和生產操作規程(chéng)要(yào)求(qiú),限量使用限定的化學合成生產資料,並積極采用生物學技術和物理方法,保證產品質量符合綠(lǜ)色食品產品標準要(yào)求(qiú)。
綠色(sè)食品是無汙染的安全、優(yōu)質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關(guān)的事物通常都冠以(yǐ)“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態環(huán)境,因此定名為(wéi)綠色食品。換言之,綠色食品(pǐn)是指遵循可持續發展的(de)原則,按(àn)照特定生產方式生產,經(jīng)專門機構認證,許可(kě)使用(yòng)綠色(sè)食品標誌,無汙染的安全、優質、營養類食品的總稱。它(tā)是未來農業和食品發展的(de)一種新興主導食品。“綠色食品”是——特指遵循可持續發展原則,按照(zhào)特定生(shēng)產方式生(shēng)產,經專門機構認證,許可使用綠色食品標(biāo)誌的無汙染的安全、優質(zhì)、營(yíng)養類食品。之所以稱為“綠色”,是因(yīn)為自(zì)然資源和生態環境是食品生產的基本條件,由於與生(shēng)命、資源、環境保護相關的事物國際上(shàng)通常冠之以“綠色”,為了突(tū)出這類食品出自良好的生態環境,並能給人們帶來旺盛的生命活力,因此將其定名為"綠色食品"。
辨別綠色食品主要看標誌,真正的綠色食品標誌隻有(yǒu)一個,其(qí)他都是假冒的。真正(zhèng)的綠色食品外(wài)包裝上都印有一種由太陽、葉片和蓓蕾組成的綠色商標,並標有“經中國(guó)綠色食品發展中心許可使(shǐ)用綠(lǜ)色食品標誌”字樣。除包裝標簽上的印製內容外,還貼有統一印製的防(fáng)偽標簽(qiān),該標簽上的編號應與產品包裝標簽(qiān)上的編號一致。
辨別綠色食品標誌是否過期,可以看標誌(zhì)編號,批準年度是3年前的就屬於無(wú)效標誌。例如某綠色食品編(biān)號(hào)為LB-33-0308050518A的商品,其中“LB”是綠色食品標誌代碼,33表示綠色食品的類別,0308表示標誌使用的起始年月,05表(biǎo)示地區,後麵5位表示食品類別。即該商品可使用綠色食品標誌到2006年8月。