食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱(rè)食類(lèi)食品(pǐn)、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製(zhì)飲品、中央廚房、集體用餐配(pèi)送單位、其他類(lèi)食品。
(一)單位食堂,指設於機(jī)關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲(yǐn)服務提供者;
(二(èr))預包裝食品,指預先定(dìng)量包裝或者製作(zuò)在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製(zhì)作在包裝材料和(hé)容器中並且在一定量限(xiàn)範圍(wéi)內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食(shí)品,指(zhǐ)無預先定量包裝,需稱重銷售(shòu)的食品,包括無包裝和帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食(shí)品,指食品原料經粗(cū)加工、切(qiē)配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀(zhuàng)態(tài)下食用(yòng)的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工(gōng)而成的食品等;
(五)冷食(shí)類食品,指(zhǐ)一(yī)般無需再加熱,在常(cháng)溫或者低溫狀態下即可食用的食品,含(hán)熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜(cài)等(děng);
(六)生食類食品(pǐn),一般特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖(táng)、油、蛋、奶(nǎi)等為主要原料經焙烤等工藝現場加工(gōng)而成的食品(pǐn),含裱花蛋糕(gāo)等;
(八)自製飲品,指經營者現(xiàn)場(chǎng)製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央(yāng)廚房(fáng),指(zhǐ)由餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備(bèi),集中完成食(shí)品成品或者(zhě)半成品加工製作並配送的食(shí)品經營者;
(十(shí))集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐(cān)場所的食品經營(yíng)者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品(pǐn)、民族特色食品、地方特色食品(pǐn)等。
《食品經營(yíng)許可管理(lǐ)辦法》第十二條 申請食品經(jīng)營(yíng)許可(kě),應(yīng)當向申請人所在地縣級以上地(dì)方食品藥品(pǐn)監(jiān)督管理部(bù)門(mén)提交下列材料:
(一(yī))食品經營許可申請書(shū);
(二)營業執(zhí)照或(huò)者其他主體資(zī)格證明文件複印件;
(三)與食品(pǐn)經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食(shí)品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合(hé)格證明、具體放置地點(diǎn),經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他(tā)人(rén)辦(bàn)理食品經營許可申請的,代理人應(yīng)當提(tí)交授權(quán)委(wěi)托書以及代理(lǐ)人的身(shēn)份證明文件。
《食品經營許可管理辦法》第十二(èr)條(tiáo) 申請食品經營(yíng)許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥(yào)品監(jiān)督管理部門提交下列(liè)材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資(zī)格證(zhèng)明文(wén)件複印件;
(三)與食(shí)品經(jīng)營相適應的主要設備設(shè)施布局(jú)、操作流程等文件;
(四)食品(pǐn)安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品(pǐn)安全(quán)事故處置等保證食(shí)品安全的規(guī)章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨(huò)設備的產(chǎn)品合格證明、具體(tǐ)放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯係方式、食品(pǐn)經營許(xǔ)可證的公示(shì)方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當(dāng)提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
1、首先填寫好申請報告。
2、《XX市衛生局(jú)衛生許(xǔ)可證申請書(shū)》。
3、企業名稱(chēng)預先核準通知書複印件。
4、衛生(shēng)管理組織(架構)名單。
5、各類場所衛生管理製度。
6、主要(yào)生產設備清單。
7、建設項目四置圖、平麵布局圖(空調係統生產車間、生產設備、給(gěi)排水係統(tǒng)、衛生設施布局、通風排氣),要(yào)求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、麵積和經營單位名稱)。
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可不(bú)需要提供,但(dàn)領證前必須提供)。
分(fèn)宜縣食品經營許可證代(dài)辦_食品生產經營許可證_食品經營許可證(zhèng)收費標(biāo)準
洛寧縣(xiàn)食品經營許可證代辦(bàn)價格_食品經營許可證年審_食品藥品監督管理局
德(dé)清縣食品經營許可證辦理_食品經營許可證製度_食品生產許可證辦理條件(jiàn)
壺關縣食(shí)品經營許可證代辦_食品包裝生產許可證_食品生產許可證辦理流程
惠安(ān)縣食(shí)品經營許可證代辦_保健食品經營許可(kě)證_食品經營許可證辦理條件
食品衛生許可證
在我國,根據《食品衛生法》的規定,食品生產經營企業和食(shí)品商販,必須先取得衛(wèi)生許可證,方可向工商行政管理部門(mén)申請登記或者變(biàn)更登記。衛生許可證的發(fā)放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部(bù)門規定。
衛生許可證(zhèng)的發放適用對象,包括各種供人食用或者飲用的成品和原料以及按照傳(chuán)統既是食品又是藥品的(de)物品,但(dàn)是不包括以治療為目的的物品。
衛生許可(kě)證可適用的行為,包括一切事物的生產(不包括種植業和養(yǎng)殖業(yè))、采集、收購、加工、儲存、運輸、陳列、供應、銷售等活動(dòng)。衛生許可證的使用主體,包括(kuò)一切從事食品生(shēng)產經營的單位(wèi)或者個人,其(qí)中也包括職工食堂(táng)、食品商販等。
食品衛生許可證
在我國,根據《食品衛(wèi)生法》的規定,食品(pǐn)生產經營企業和食品商販,必(bì)須先取得衛生許可證,方(fāng)可向工商行政管(guǎn)理部門申請登記或者變更登記。衛生許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市人(rén)民政府衛生(shēng)行政部門規定。
衛(wèi)生許可證的(de)發放適用對象(xiàng),包括各種供人食用(yòng)或者飲用的成品和原料以及按照傳統既是(shì)食品又是藥品的物品,但是不包括以治療為目的的物品。
衛生許可證可適(shì)用的行為,包括一切事物的生產(不包括種植業和養(yǎng)殖業)、采(cǎi)集、收購(gòu)、加工、儲存、運(yùn)輸、陳(chén)列、供應、銷售(shòu)等活(huó)動。衛生(shēng)許可證的使用主體,包(bāo)括一切(qiē)從事(shì)食品生產經營的單位或者個人,其中也包括職工食堂、食(shí)品商販等。
企業好幫手(shǒu)免責聲明:食品經營許可證辦理方法僅供參考用,不作為實際辦(bàn)理的依據。企業(yè)網對此(cǐ)不承(chéng)擔任何(hé)保證責任。
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