壽寧縣食品經營許可證（zhèng）代辦（bàn）_食品經營許可證範圍_食品經營許可證辦理流（liú）程

一、壽寧縣食品經營許可證介紹

按（àn）照主體（tǐ）業態及經（jīng）營形式分類為：

　　1. 食品銷售經營者（zhě）

　　商場超（chāo）市、便利店、食雜店、食品貿易商（shāng）、食品自（zì）動（dòng）售貨銷售商、網絡食品銷售商

　　2.餐飲服務經營者

　　普通餐飲：(特大型餐飲、大型餐飲、中（zhōng）型餐飲、小型餐飲、微型餐飲)、中央廚房、集體用（yòng）餐配送單位

　　3.單位食（shí）堂

　　學生（shēng）食堂、托幼機構食堂、職工食堂、工地（dì）食堂、其他食堂、(含集體用餐配送、含中央（yāng）廚房)

按（àn）照經營項（xiàng）目：

　　1.預包裝食品銷售

　　2.散裝食品銷售

　　3.特殊食品銷售

　　4.其他類食品銷售（shòu）

　　5.熱食（shí）類食品製售

　　6.冷食類食品製售

　　7.生食類食品製售

　　8.糕點類食品製售（shòu）

　　9.自製飲品製售

　　10.其他類食品製售

二、壽寧縣食品經營許可證的經營項目有哪（nǎ）些

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資（zī）格的加蓋企業公章)

　　(二)名（míng）稱（chēng）預先核準通知書（shū）複印件。已（yǐ）取得主體資格的經（jīng）營（yíng）者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明（míng）;

　　1、自有房產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交（jiāo）租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬（shǔ）於城鎮房屋的，提交房地（dì）產管理部（bù）門的（de）證明（míng）或者竣工驗收證明、購（gòu）房合同及房屋銷售許可（kě）證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政（zhèng）府規定的相關證明;

　　5、出租（zū）方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營（yíng）業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作（zuò）為（wéi）住所的，提交《軍（jun1）隊房地產租賃許（xǔ）可證》複印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證（zhèng）複印件;

　　1、食品安（ān）全管理（lǐ）人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體（tǐ）工（gōng）商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或（huò）者指定（dìng）代表的身份（fèn）證明;

　　(六)食品安全管理製度文本;

　　1、食品進貨（huò）查驗記錄製度;

　　2、食品銷（xiāo）售安（ān）全管理製度;

　　3、從（cóng）業人員健康檢（jiǎn）查管理製度（dù）;

　　4、法律（lǜ）法規規章（zhāng）規定應具備的其他製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經營者自願接受社會（huì）和群眾監督，並（bìng）為（wéi）所經營的行為承擔責（zé）任。

　　(八（bā）)經營設施空間布局和操（cāo）作流程的（de）文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流（liú）程：審驗供貨商的（de）經（jīng）營資（zī）格，驗明產品合格的證（zhèng）明文件和產品標識------清點、檢查產品（pǐn），建立（lì）食品進貨查驗記錄製度（dù），如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名（míng）稱及聯係方式、進貨日期等內容-----上（shàng）貨架或貯存，定期檢（jiǎn）查庫存食品（pǐn），及時清理變質或者超（chāo）過保質期的食（shí）品--------銷售食品。

　　(九（jiǔ）)經營設備（bèi）清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食（shí）品經營者應具備相應的防塵、防蠅等設備（bèi）;

　　(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(櫃（guì）)等設施。

　　貨架、冷（lěng）藏櫃、清潔（jié）容器、展示櫃（guì）、消毒櫃、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上（shàng）工商局規定應提（tí）交的其（qí）他（tā）資料。

三（sān）、壽寧縣注冊食品經營許可證需要什麽資料

　　(一)《食（shí）品流（liú）通許可申請書》;

　　(由申請人（rén）簽（qiān）字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者（zhě）申請增加食（shí）品經營項目的，提交營業執照副本複印件（jiàn）;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出（chū）租方的房屋產權證（zhèng）複（fù）印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產（chǎn）權證的，屬於城（chéng）鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明（míng）或（huò）者竣工（gōng）驗收證明、購房合同及（jí）房屋銷售許（xǔ）可證（zhèng）複（fù）印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租（zū）方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件;

　　6、使（shǐ）用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專（zhuān）職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五（wǔ）)委托書以及委托代理人或（huò）者指定代表的（de）身份證明;

　　(六)食品安全管理製度文本;

　　1、食（shí）品（pǐn）進貨查驗記錄製（zhì）度;

　　2、食品銷（xiāo）售安（ān）全（quán）管（guǎn）理製度;

　　3、從業人員健（jiàn）康檢查管理製度;

　　4、法律法規規（guī）章規定應具備的（de）其他製（zhì）度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書（shū）;

　　經營者自願接（jiē）受社會和群眾監督，並為（wéi）所經營的行為（wéi）承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的（de）經營資格（gé），驗明產品合格的（de）證明文件和產（chǎn）品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實記（jì）錄食品的（de）名稱、規格、數量、生產批號（hào）、保質期、供貨者名稱及聯係方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存，定期（qī）檢查庫（kù）存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食（shí）品。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經（jīng）營者應具（jù）備（bèi）相應的貨架（jià）等設備;

　　(2)散裝食品經營者（zhě）應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(櫃)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器（qì）、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定應提交的其（qí）他資料。

四、壽寧縣食品經營許（xǔ）可（kě）證怎麽（me）辦理

　　1、需（xū）要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品銷售經營者：銷售杭州食品的商場超市、便利（lì）店、食雜店（diàn）、杭州食品貿易商、酒類批發商等

　　2、需要辦理（lǐ）杭（háng）州食品經營許可證如下單位食堂：學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等。

　　3、需要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務經營者：大型餐館、中型餐（cān）館、小型餐館、飲（yǐn）品店、糕點店、微小餐飲、中央廚房等

五、壽寧縣食品經營許可證視（shì）頻介紹

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七、食（shí）品經營許可證拓（tuò）展信息

　　辦證：門檻將會大幅提高：據（jù）工（gōng）商人員介紹（shào），相比（bǐ）以前申領衛生許可證（zhèng），辦理“食品流通許（xǔ）可證（zhèng）”門檻將大幅提高。

　　作用：有望杜絕劣（liè）質食品：　“食品流通（tōng）許可證”上崗，原來（lái）的衛生許可證還能用嗎?據工（gōng）商（shāng）執法人員介紹，“新老許可證換代尚需時日，如果經（jīng）營者在6月1日之（zhī）前已領取衛生許可證，原證可繼續使用。但是，從6月1日開始，新（xīn）開設（shè）的食品（pǐn）經營企業必須辦理‘食（shí）品流通許可證’。”

　　發放食品衛生（shēng）許可證的基本條件：

　　1、場所基本設施（shī）符合衛生要求;

　　2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生製度健全、應當提供的資料齊全（quán）;

　　4、星級飯店(賓館)應當設有或者（zhě）落實食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行（háng）政部門培訓考核後取得合格證書（shū）的（de）專業人員

七、食品經營許可證（zhèng）拓展信息

　　辦證：門檻將會大幅提高：據工商人員介紹，相（xiàng）比以前申領衛生許可證，辦理“食品流通許可證（zhèng）”門檻將大（dà）幅（fú）提高。

　　作用：有望杜絕劣質食品：　“食品流通許可證”上崗，原來的衛生（shēng）許可證還能用嗎?據（jù）工商執法人員介紹，“新老許可證換代尚需時日，如果經營（yíng）者在6月1日之前已領取衛生許可證，原（yuán）證可繼續使用。但是，從6月1日（rì）開始，新開設的食品經營企業必（bì）須辦理‘食品流通（tōng）許（xǔ）可證’。”

　　發放食（shí）品衛生許可證的基本條件（jiàn）：

　　1、場（chǎng）所基本設（shè）施符合衛生要求;

　　2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生製度（dù）健全、應當提供的資料齊（qí）全;

　　4、星級飯（fàn）店(賓（bīn）館)應當設有或者落實（shí）食品衛生質量檢驗機構，食品衛生（shēng）質量檢驗機構內應當配備經衛生行政（zhèng）部門培訓考核後取得合格證書的專業（yè）人員

　　企業好幫手免責聲明：食（shí）品經營許可證辦（bàn）理方法僅供參考用，不作為實際辦理的依據。企業網對此不承（chéng）擔任何保證（zhèng）責任。