偏關縣食品經營許可證辦理_食品進口許可證_食品藥品監督管（guǎn）理局

一、偏關縣食品經營許可證意思

　　食品的經營範圍有：單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱（rè）食類食品、冷食類（lèi）食品、生食（shí）類食品、糕點（diǎn）類食品、自製飲（yǐn）品（pǐn）、中央廚房、集體（tǐ）用餐（cān）配送單位、其他類食品。

　　(一)單位食（shí）堂，指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非（fēi）企業單位、企業等，供應內部（bù）職工、學生等集中就餐的餐飲（yǐn）服務提供者（zhě）;

　　(二)預（yù）包裝食品，指預先定量包裝（zhuāng）或者製作在包裝材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預先定量製作在（zài）包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的（de）質量或體積標識的食品（pǐn）;

　　(三)散裝食品，指無預先定量包（bāo）裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的食品;

　　(四)熱食類食品，指食品原料經粗加工、切（qiē）配並（bìng）經過蒸（zhēng）、煮、烹、煎、炒、烤、炸等（děng）烹（pēng）飪工藝製作，在一定熱度狀態下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;

　　(五)冷食（shí）類食品，指一般無需再（zài）加熱，在常（cháng）溫或者低溫狀態下即可（kě）食用的食品（pǐn），含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;

　　(六)生食類食品，一般特指生食水產品;

　　(七（qī）)糕點類食品，指以糧、糖、油（yóu）、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工（gōng）藝（yì）現場加工而（ér）成（chéng）的（de）食品，含裱花蛋（dàn）糕等;

　　(八（bā）)自製飲品，指經營（yíng）者現場製作的各種飲料，含冰淇淋等;

　　(九)中（zhōng）央廚房，指由餐（cān）飲單位建立的，具有獨（dú）立場（chǎng）所及設施（shī）設備，集中完成食品成品或者半成品加工製作並配（pèi）送的食品經營者;

　　(十)集體用餐配（pèi）送單位，指根據服務對象訂購要求，集（jí）中加工、分送（sòng）食品但不提供就餐場所的（de）食品經營者;

　　(十（shí）一（yī）)其他（tā）類（lèi）食品，指區域性銷售食品（pǐn）、民族（zú）特色食品、地方特色食品等。

二、偏關縣食品經（jīng）許可證經營項目

　　(一)食品經營許可申（shēn）請書;

　　(二)營業執（zhí）照或者其他（tā）主體資格證明文件複印件;

　　(三)與食品（pǐn）經營相適應的主要設備設施布局、操作流（liú）程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業人員健康管（guǎn）理、進貨查驗記錄、食品安全事（shì）故處（chù）置等保證食品安全的規章製度。

　　利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還應當提交自動售貨設備的（de）產品合（hé）格證明、具體放置地點（diǎn），經營者名稱、住所、聯係方式、食（shí）品經（jīng）營許可證的公示（shì）方（fāng）法等材料。

　　申請（qǐng）人委托他人辦（bàn）理食品（pǐn）經營許可申請的，代理（lǐ）人應當提交授權委托書以及代理（lǐ）人的身份證明文件（jiàn）。

三、偏關（guān）縣辦理食品經營許（xǔ）可證需要什麽資料

　　(一)食品經營許可申請書;

　　(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件（jiàn）;

　　(三)與食品經營相適應（yīng）的主要設備設施布局、操作流程等文件;

　　(四（sì）)食品安全自查（chá）、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品（pǐn）安全的（de）規章製度。

　　利（lì）用自動售貨設備從事食品銷售（shòu）的，申請人還應當（dāng）提交自動售貨設備的產（chǎn）品合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方（fāng）法等材料。

　　申請人委托他人辦理食品經營許可（kě）申請的，代（dài）理人應當提交授（shòu）權委托書以（yǐ）及代理人的身份證明文件。

四、偏關縣哪些企業需要辦理食品經營許可（kě）證（zhèng）呢

　　1、準備下列材料，向申請人所在地縣級以上（shàng）地方食品藥品監督管理部門提交：

　　(一)食品經營許可（kě）申請書（shū）;

　　(二)營業（yè）執照或者其他主體資格證明文件複印件;

　　(三)與食品經營相適（shì）應的主要設備設施布局、操作流（liú）程（chéng）等（děng）文件;

　　(四)食品安全（quán）自查（chá）、從業人員健康管理、進貨查驗記錄（lù）、食品安全事故（gù）處置等保證（zhèng）食品（pǐn）安全的規章製度（dù）。

　　2、縣級以上（shàng）地方食（shí）品藥品監督管理部門對申請人提出的申請決定予以受理的，出具受理（lǐ）通知書;

　　3、縣級以上地方食品藥（yào）品監督管理部門應（yīng）當對（duì）申（shēn）請（qǐng）人提交的許可申請材料進行審查。

　　4、食品（pǐn）藥品（pǐn）監（jiān）督管理部門，對受理的食品經營許可（kě）申請（qǐng）進（jìn）行現場（chǎng）核查。

　　5、縣級（jí）以上地方食品藥品監督管理部門應當自（zì）受理申請之（zhī）日起20個工作日內作出是否準予行政（zhèng）許可（kě）的決定。

　　6、縣級以上地方食品（pǐn）藥品監督管理部門應當根據申請材料（liào）審查和現場核查等情況，對符合條件的，作出準予經營許可的決定，並（bìng）自作出（chū）決定之日起10個工作日內向申請人頒發食（shí）品（pǐn）經營許可證。

五、偏關縣食品經營（yíng）許可證視（shì）頻解說

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七、食品（pǐn）經營許可證拓展資料

　　1、申請食品經營許可，應當符合下列條件：

　　(一)具有（yǒu）與經（jīng）營的食品品種、數量相適應的食品原料處（chù）理和食品加工、銷售、貯存等場所，保持該場（chǎng）所環境整潔（jié），並（bìng）與有毒（dú）、有害場所以及（jí）其他（tā）汙染源保持規定的距離;

　　(二)具有與經營的（de）食品品種、數量相適應的經營（yíng）設備或（huò）者設施，有相應的消毒、更衣、盥洗（xǐ）、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗（xǐ）滌以及處理廢水、存放垃圾和廢（fèi）棄物的設備或者設施;

　　(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員（yuán）和保證食品安全的規章製度;

　　(四)具有合理的設備布局和工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉汙染，避免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(五)法律、法（fǎ）規規定的其他條件（jiàn）。

　　2、申請食品經營許可，應當向申請人所在（zài）地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料（liào）：

　　(一)食品經營許可申請書;

　　(二)營業執照或者其他主體資格（gé）證明文件複印件;

　　(三)與（yǔ）食品經營相適應的主要（yào）設備設施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業人員健康管理、進（jìn）貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。

　　利用自動售貨設備從（cóng）事食品銷售（shòu）的，申請人還應當提交自動售貨設備的產品（pǐn）合格證明、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證（zhèng）的公示方（fāng）法等材料。

　　申請人委托他人辦理食品經營許可申請的，代理人應當提（tí）交授權委托書（shū）以及代（dài）理人的身份證明文件。

七（qī）、食品經營許可證拓展資料

　　1、申請食品經營許可，應當符合（hé）下列條件：

　　(一)具有與經營的食品品種、數量相適應的食品原料處理和食品加（jiā）工、銷售、貯存等場所（suǒ），保持該場所環境整潔，並與有毒、有害場所以及其他汙染源保（bǎo）持規定的距離;

　　(二)具有與經營的食品品種、數量相適應的經（jīng）營設備或者設施，有相應的消毒（dú）、更衣、盥（guàn）洗、采光、照（zhào）明、通風、防腐、防塵、防（fáng）蠅、防鼠、防蟲（chóng）、洗滌以及處理廢水、存放垃（lā）圾和廢棄物的設備或者設施;

　　(三)有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規章製度;

　　(四)具有合理（lǐ）的設備布（bù）局和工藝流程，防止待加工（gōng）食品與直接入口（kǒu）食（shí）品、原料與成品交叉汙染，避（bì）免食品接觸有毒物、不潔物;

　　(五)法律、法規規定的其他條件。

　　2、申請食品經營（yíng）許可，應當向申請人所在地縣（xiàn）級以上地方（fāng）食品藥品監督管理部門提交下列（liè）材料：

　　(一)食品經營許可申請書（shū）;

　　(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;

　　(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;

　　(四)食品安全（quán）自查（chá）、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。

　　利用自動售貨設備從事食品銷售的，申請人還（hái）應當提交自（zì）動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點，經營者（zhě）名（míng）稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等材料（liào）。

　　申請人委托他（tā）人辦理食品經營許（xǔ）可申請的，代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。

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