禮縣食品經營許（xǔ）可證收費標準_食品衛生_食品藥品監督管理局

一、禮縣食品經營許可證介（jiè）紹

　　食品的經營範圍有：單位食（shí）堂、預包裝食品、散（sàn）裝食品、熱食類食（shí）品、冷（lěng）食（shí）類食品、生（shēng）食類食品、糕（gāo）點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。

　　(一)單（dān）位食堂，指設於機關、事業單位、社會團（tuán）體、民辦非企業（yè）單位、企業等，供應內部職工、學（xué）生（shēng）等集中就餐的餐飲服務提供者;

　　(二)預包裝食品，指預（yù）先定量包裝或者（zhě）製作（zuò）在（zài）包裝（zhuāng）材料和容器中的食品，包括預先定量包裝以及預（yù）先定量製作在（zài）包裝材料（liào）和容器中並（bìng）且在一定（dìng）量限範圍內具有統（tǒng）一的質量或體（tǐ）積標識的食品;

　　(三（sān）)散（sàn）裝食品，指無預先定量包裝，需稱重（chóng）銷售的食品，包括無（wú）包裝和帶非定量包裝的食品（pǐn）;

　　(四（sì）)熱食類食品，指食品原料經粗加工、切配（pèi）並經過蒸、煮（zhǔ）、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作，在一（yī）定（dìng）熱（rè）度狀態下食用的即（jí）食食品，含（hán）火（huǒ）鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;

　　(五)冷食類食品，指一般無需再加熱，在常（cháng）溫或（huò）者（zhě）低溫狀態下即可食用的食品，含熟食（shí）鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;

　　(六)生食類食品，一般特指生食水產（chǎn）品;

　　(七)糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主（zhǔ）要原料經焙烤等工藝現（xiàn）場加工而成的食品，含裱花蛋糕等;

　　(八)自（zì）製飲品，指經營（yíng）者現（xiàn）場製作的各種飲料，含冰淇淋等;

　　(九)中央廚房，指由（yóu）餐飲單位建立的，具有獨立場（chǎng）所及設（shè）施設（shè）備，集中完成食品成品或者半成品加工製作（zuò）並配送的食品經營者;

　　(十)集體用（yòng）餐配（pèi）送單位，指根據服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所（suǒ）的食品經營者;

　　(十一)其他類食品，指區域（yù）性銷（xiāo）售食品（pǐn）、民族特色食品、地方特（tè）色食品等。

二、禮（lǐ）縣食品經營（yíng）許可證都有什（shí）麽項目（mù）

　　(一)《食品流通許（xǔ）可申請書（shū）》;

　　(由申請人簽字或（huò）蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營（yíng）者申請增加食品經營（yíng）項目的（de），提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的（de）使用證明;

　　1、自有房產提交房屋（wū）產權證複印件;

　　2、租（zū）賃（lìn）忘房（fáng）屋提交租賃協議複印件以（yǐ）及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權（quán）證的，屬於城鎮房屋的，提交（jiāo）房地產管理部（bù）門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提交當地政府（fǔ）規定的相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓（bīn）館（guǎn）、飯店的營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的（de），提交《軍隊房（fáng）地產租賃許可證》複印件（jiàn）。

　　(四)負責人（rén）及食品安全管理人員的身份證複印件;

　　1、食品（pǐn）安全管理人員（yuán）是指企業內部專職（zhí）或兼職的（de）食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業（yè）技術工作和食品安全管理（lǐ）工作由業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證（zhèng）明;

　　(六)食品安（ān）全管理製度文本;

　　1、食（shí）品進（jìn）貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理製度;

　　3、從業人員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具（jù）備的（de）其他製度條件。

　　(七（qī）)食（shí）品質量（liàng）安全承諾書;

三、禮縣辦理食品經營（yíng）許可證需要（yào）什麽資料

　　(一)《食（shí）品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字（zì）或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公（gōng）章)

　　(二)名稱預先（xiān）核準通知書複印件。已取得主體資（zī）格的經營者申（shēn）請增加食品經（jīng）營項目的，提交營業執照（zhào）副（fù）本複印件（jiàn）;

　　(三)經營（yíng）場所的使用（yòng）證明;

　　1、自有房產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有（yǒu）關房屋未取得（dé）房屋產權證的（de），屬於城鎮房屋的，提（tí）交房地產管理部門的證明（míng）或（huò）者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非（fēi）城鎮房屋的，提交當地政府規定的（de）相關證明;

　　5、出租方為賓館、飯店的，提交賓館、飯店的營業執照複印件;

　　6、使（shǐ）用（yòng）軍隊房產作為住所的，提交《軍（jun1）隊房地產租賃許可證》複印件（jiàn）。

　　(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複印件（jiàn）;

　　1、食品（pǐn）安全管理人員（yuán）是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品（pǐn）安全專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔

　　(五)委（wěi）托書以及委（wěi）托代理（lǐ）人（rén）或者指定代表的身（shēn）份證明;

　　(六)食品安全管理製度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理（lǐ）製度（dù）;

　　3、從業人員健康（kāng）檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定（dìng）應具（jù）備的其他製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

四、禮縣辦理食品經（jīng）營許可證流程

　　1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭（háng）州食品銷售經（jīng）營者（zhě）：銷售杭州食品的（de）商場（chǎng）超市、便利店、食雜店、杭州食品貿易商、酒類（lèi）批發商等

　　2、需要辦理杭州食品經營許可證如下單位食堂：學校食堂、幼兒園食（shí）堂、校外午托機構食堂、職工食堂（táng）、養老機構食堂、工地食堂等（děng）。

　　3、需（xū）要辦理杭州食品經營許可（kě）證如下餐飲服務經營者（zhě）：大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微（wēi）小餐飲、中央廚房等

五（wǔ）、禮縣食品經營許可證視頻介紹

六、其（qí）他地區辦理流程

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七、食品經營許可證拓展信息

　　國家（jiā）實施《食品生產經營許可管理辦法》後，食品流通許可（kě）證改為食（shí）品經營許可證，以下經營主體和項目必須辦（bàn）理食品經營許可證：

　　食品（pǐn）經營主體（tǐ）業態（tài）分為食（shí）品銷售經營者、餐飲（yǐn）服務（wù）經營者（zhě）、單位食堂（táng）。食品經營者申請通過網（wǎng）絡經營、建立中（zhōng）央廚房或者從事集體用餐配送的，應當在主體業態後以括號標注。

　　食品經營項目分為預包裝食品銷售(含冷藏（cáng）冷凍（dòng）食品、不含冷藏冷凍食品)、散裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品)、特殊食品銷售(保健食（shí）品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼兒配方乳粉、其他嬰幼兒配方食品)、其他類食品銷售;熱（rè）食類食品製售（shòu）、冷食類食（shí）品製售、生食類食品製售、糕（gāo）點類食品製售（shòu）、自製飲品製售（shòu）、其他類食品製售等（děng）。

　　列入其他（tā）類食品銷售和其他（tā）類食品製售的具體品種應當報國家食品（pǐn）藥品監督管理總局批（pī）準後執行，並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確歸類的食品，可以按照食（shí）品安（ān）全風險（xiǎn）等級最高的情形進行歸類。

七、食品經營許可證拓展信息

　　國家實（shí）施《食品生產經營許可管（guǎn）理辦法》後，食（shí）品流通許可證改為食品經營許可證，以下經營（yíng）主體和項目必須辦理食品經營許可證：

　　食品經營主體業（yè）態分為食品銷售經營者、餐飲服務經營者、單位食堂。食品經營者申請通過網絡經營、建立中央廚房或者從事集體用餐配送的（de），應當在主體業態後以括號標注。

　　食（shí）品（pǐn）經（jīng）營項目分為預包裝食（shí）品銷售(含冷藏冷（lěng）凍（dòng）食品、不含冷藏冷凍食品（pǐn）)、散裝食品銷售(含冷（lěng）藏冷凍食品、不含冷藏冷凍（dòng）食品)、特（tè）殊食品銷售(保健食品、特殊醫學用途配方食品、嬰幼（yòu）兒配方乳粉（fěn）、其他嬰幼（yòu）兒配（pèi）方食（shí）品)、其他類食品銷售;熱食類食品製（zhì）售、冷食類食品製售、生（shēng）食類（lèi）食品製（zhì）售、糕點（diǎn）類（lèi）食品製售、自製飲品（pǐn）製售、其他類食品製（zhì）售等。

　　列入其他類食品銷售和其他類食品（pǐn）製售的具（jù）體（tǐ）品種應當報（bào）國家食（shí）品藥品監督管理總局批準後執行，並明確標注。具有熱、冷、生、固態、液態等多種情形,難以明確（què）歸類（lèi）的食品，可以按照食品安全風險等級最（zuì）高的情形進行歸類。

　　企（qǐ）業好幫手免責聲明：以（yǐ）上（shàng）許可證辦理相關內容僅供參考用，不（bú）作（zuò）為實際辦理食品經（jīng）營許可證的依（yī）據。企業網對此不承擔任何保證責任。