食品的經營(yíng)範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食(shí)品、熱(rè)食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集(jí)體(tǐ)用餐配(pèi)送(sòng)單位、其他類食品。
(一)單位食堂(táng),指設於機(jī)關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食(shí)品,指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在(zài)包裝材(cái)料和容器中並且在(zài)一定量限範圍內具有統一的質量或體積(jī)標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括(kuò)無包裝和帶非定(dìng)量包裝的食(shí)品;
(四)熱食類食品,指食品原(yuán)料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤(kǎo)、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品(pǐn),含火鍋和燒烤等烹飪(rèn)方式加工而成的食品等;
(五)冷(lěng)食(shí)類食品,指一般無需(xū)再加熱,在常溫或者低溫狀(zhuàng)態下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等(děng);
(六)生食類食品,一(yī)般特指生食(shí)水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主(zhǔ)要原料經焙烤等工藝現場(chǎng)加工而成的食品,含裱花(huā)蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的(de)各種(zhǒng)飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚(chú)房,指由(yóu)餐飲單位建立的(de),具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或者半(bàn)成品加工製(zhì)作並配送的食品經營者;
(十(shí))集體用餐配送單位,指根據(jù)服務對象訂購要求(qiú),集中(zhōng)加工、分送食品(pǐn)但不(bú)提供就餐場所的食品經營者;
(十一)其他類(lèi)食品,指區(qū)域性銷售食(shí)品、民族特色食品(pǐn)、地方特色食品等。
《食(shí)品經營許可管(guǎn)理辦法》第十二條 申(shēn)請食品經營許可,應當向申請人所在(zài)地縣級以(yǐ)上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許(xǔ)可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件(jiàn);
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程(chéng)等文件;
(四)食品安全自查(chá)、從業人員健康管理、進貨查驗(yàn)記錄、食品(pǐn)安(ān)全事故處置等保證(zhèng)食品安全的規章製(zhì)度。
利用(yòng)自(zì)動售貨設備從(cóng)事(shì)食品銷售的,申請人還應當提交自(zì)動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許(xǔ)可證的公示方法等材料。申請人委(wěi)托他人(rén)辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授(shòu)權委托書以及代理人的身份證明文件。
《食品經營許可管理辦法》第(dì)十二條(tiáo) 申請食品經(jīng)營許(xǔ)可(kě),應當向申請人所(suǒ)在(zài)地(dì)縣級以上地方食品藥品監督管理部門提(tí)交下列材料:
(一)食品經營許(xǔ)可申請(qǐng)書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應(yīng)的主要設備設施布局、操作(zuò)流程等文(wén)件;
(四)食品(pǐn)安全自查、從業人員健(jiàn)康管理、進(jìn)貨查驗記錄、食品安(ān)全事故處置等(děng)保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨(huò)設備的產品合格證明、具體放置(zhì)地點,經營(yíng)者名稱、住所、聯(lián)係方式、食品經營許可證的(de)公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應(yīng)當提(tí)交授權委托書以及代理人的身份(fèn)證明文件。
1、食品經(jīng)營許可證申請的主體
想要申請食品經營許可,首先要取合法的主體資(zī)格,比如獲得(dé)營業執照、法人(rén)登記證或社會團體登記證。應營業執照作為(wéi)申請主體的有企業法人、合夥企業、個人獨資企業、個體工商戶、商事主體分支機構(gòu)等。企事業單位、機關、社會團體、民辦非企業單位等申辦單位食堂,主要以機關或失業單位法人登記證、社會團體登記證或營業執照等載明的主體為(wéi)申請人。如(rú)果同時供應兩個及以上的(de)企業員工就餐(cān)的工業區食堂可以承包方名(míng)義申請。
2、食品經營許可具體審查條件
各類食(shí)品經營單位的具體審查(chá)標(biāo)準在《杭州市食品(pǐn)經營許可(kě)審查標準(試行)》。
且末縣食品經營許可證費用_保健食品衛生許可證_食品經營許可(kě)證(zhèng)辦理流程(chéng)
長白縣食(shí)品經營許可證代辦_小(xiǎo)作坊食品生產許可證_食品經營許可證收費標準
尉犁縣食品經營許可證代辦(bàn)_食品經營許可(kě)證年審_食品生產許可證辦理條件
尉犁縣(xiàn)食品(pǐn)經營許(xǔ)可證代辦_食品(pǐn)經營許可證年審_食品生產許(xǔ)可證辦(bàn)理條件
融安(ān)縣代辦食品經營許可(kě)證_食品經營(yíng)許可證_食品經(jīng)營許可證收費標準
食品流(liú)通許(xǔ)可證,可以對食品的流通(tōng)許(xǔ)可證的(de)發(fā)放、發放條件、發放的程序和與食品衛生許可證的銜接等問(wèn)題予以明確。食品經營者需要堅持先證後照的原則,屬於前置審批。
沒有取得食品流通許可證之前(qián),不可以辦注冊登記的相關手續。2014年10月23日(rì),國務院通過關於取消和調整一批行政審(shěn)批項目等事項的決定(dìng),改(gǎi)為後置(zhì)審批,規定(dìng)對食(shí)品經營者(zhě)必須先領(lǐng)取營業執照再申請食品流通許可證。
2015年11月10日,國家工商行(háng)政管(guǎn)理(lǐ)總局發布關於廢止《流通環節食品安全監(jiān)督管理辦(bàn)法》和《食品流通許可證(zhèng)管理辦法》的(de)決(jué)定,停止了食(shí)品流通(tōng)許可證的頒(bān)發。
如(rú)果想開一家飯店,就需要辦(bàn)理(lǐ)食品經營許可證(zhèng),辦理地點和流程大致也和辦理食品流通許可一致,需要先辦理營業執照才(cái)可以申(shēn)請許可證(zhèng)。
食品流(liú)通許可證,可以對食品的流通許可(kě)證的發放、發放條件、發放的程序和(hé)與食品衛生許可證的銜接等問題予以明(míng)確。食品經營者需要堅持先證後照的原則,屬於前置審批。
沒有取(qǔ)得食品流通許可證之前,不可以辦注(zhù)冊(cè)登記的相關手(shǒu)續。2014年10月23日,國務院通過關於取消(xiāo)和調整一批行政審批項目等事(shì)項的決定,改為後置審批,規定對食(shí)品經營者必須先領取營業執照再申(shēn)請食品流通許可證。
2015年11月10日,國家工商行(háng)政管理總局(jú)發布關於廢止《流通環節食(shí)品安全監督管理辦法》和《食品流通許(xǔ)可證(zhèng)管(guǎn)理辦法》的決定,停止了食品流通許可證的頒發。
如果想開一家飯店,就需要辦理食品經營(yíng)許可證,辦(bàn)理地點和流程大(dà)致也和辦理食品流通許可一致,需要先辦理(lǐ)營業執照才可以申請許可證。
企業好幫手(shǒu)免責聲(shēng)明:食品經營許(xǔ)可證辦理方法僅供參考用,不作為實際辦理的依據。企業網對此不承擔任何保(bǎo)證責任。
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