食品的經營(yíng)範(fàn)圍有:單位(wèi)食堂、預包裝食品(pǐn)、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食(shí)品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單位、社(shè)會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服(fú)務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定(dìng)量(liàng)包裝(zhuāng)或者製作在(zài)包裝材(cái)料和容器中的食品,包括預(yù)先定量包裝以及(jí)預先定量製作在包裝(zhuāng)材料和容器中(zhōng)並且在一定量限範圍內具有(yǒu)統一的質(zhì)量或(huò)體積標識(shí)的(de)食品;
(三)散裝食品,指無(wú)預先定(dìng)量包裝,需稱重銷(xiāo)售的食品,包括無包裝和帶非定量包(bāo)裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料(liào)經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等(děng)烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食(shí)用的即食食(shí)品,含火鍋和燒烤等(děng)烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六(liù))生食類食品(pǐn),一般特指生食水產品;
(七)糕(gāo)點類食品(pǐn),指以(yǐ)糧、糖、油(yóu)、蛋、奶(nǎi)等為主要原料經焙烤等工藝現(xiàn)場加工而(ér)成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現(xiàn)場製作的各種飲料,含冰淇淋(lín)等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建立的,具有獨(dú)立場所及設施設備(bèi),集中完成食品成品或者半成品(pǐn)加工製作並(bìng)配送的食品經營者;
(十)集體(tǐ)用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者;
(十一(yī))其他類食品(pǐn),指區域性銷售食品、民族特色食品、地(dì)方特色食品等。
經營者自願接受社會和(hé)群眾監督,並為所經營的行(háng)為承擔責任。
(八)經營設施空間布(bù)局和操(cāo)作流程的文件;
1、《食品經營許可證申請書》;
2、委托他人辦理時需提交(jiāo),委托書收取(qǔ)原件1份,代理人身份證明;
3、各功能區間布(bù)局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品(pǐn)小作坊登記證 》等有效的(de)許可證 明材料;
5、產品合格證明(收取複印件)、具體放置地點,經(jīng)營(yíng)者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等材(cái)料;
6、對外承包(bāo)的單位(wèi)食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同複印件以及承包者具有相應食品經營管理(lǐ)能力的證明文件。
經營者自願接受社會和群眾監督,並為所經營的行為承擔責(zé)任。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、《食品經營許可證申請書》;
2、委托他人(rén)辦理時需提交(jiāo),委托書收取原件1份,代理人身份證明;
3、各功能區間布(bù)局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產許可(kě)證》或《 食品小作坊登(dēng)記證 》等有效的許可證 明材料;
5、產品合格證明(收取複印件)、具(jù)體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公(gōng)示方法等材料;
6、對外承包的單位食堂,應當(dāng)提交與承包者簽(qiān)訂的(de)承包合同複印件以及承包者具有相應食品(pǐn)經營管理能(néng)力的證明文(wén)件。
1、準備下列材料,向申請人所在地縣級以上地方食品(pǐn)藥品監督管理部門提交(jiāo):
(一)食品經營(yíng)許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格(gé)證明文件複印件;
(三)與食品經營相適(shì)應的主要(yào)設備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業(yè)人員健康管理、進貨(huò)查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製(zhì)度。
2、縣級以(yǐ)上地方食品藥(yào)品(pǐn)監督管理部門對申請(qǐng)人提出的申請(qǐng)決定予以(yǐ)受(shòu)理的,出具受理通知書;
3、縣級以上地方食(shí)品藥品監督管理部門應當對申請人提交的許可申請(qǐng)材料進行審查。
4、食(shí)品藥品監督管理部門,對受理的食品經營許可申請進行現場核查。
5、縣級以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申請之日起20個工作日內作出是否準予行政許(xǔ)可的決定。
6、縣級以上地方食品藥品監督管理(lǐ)部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,並自(zì)作出決定之日起10個工作日內向申請人頒(bān)發食品經營許可證。
稻城縣食品經營許可證辦理_食(shí)品包裝生產許(xǔ)可(kě)證_食品經營許可證辦理流程
中寧縣食品經營許可證代辦_食品安全許可證_食品生產許可證收費標準
得榮縣代辦(bàn)食品經營許可證_食品經營許可證_食品生(shēng)產許可證辦理流程
巴塘(táng)縣食品經營許可證辦(bàn)理_保健食品經營許可證_食品(pǐn)生產許可證收費標準
鄉城(chéng)縣食品經營(yíng)許可證代辦_食品經(jīng)營許可證變更_食品生產許可證辦理流(liú)程
食品流通許可證,可以對食品的流(liú)通許(xǔ)可證的發放、發放條件、發放的程序和與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確(què)。食品經(jīng)營者需要堅(jiān)持先證後(hòu)照的原則,屬於前置審(shěn)批。
沒有取得食品流通許可證之前,不可以辦注冊登記的(de)相關手(shǒu)續。2014年10月23日,國務院通過關於取消和調整一批行政審批項目等事項(xiàng)的決定(dìng),改為後置審批,規(guī)定對食品經營者必須(xū)先領取(qǔ)營業執照再申請食品流通許可證。
2015年11月10日,國家工商行政管理總局發布關於廢止《流通環節食品安全監督(dū)管理辦法》和(hé)《食品流(liú)通許可證管理辦法》的決定,停止了食品流(liú)通許可證的頒發。
如果想開一(yī)家飯店(diàn),就需要辦理食(shí)品經營許可證,辦理地點和流程大致也和(hé)辦(bàn)理食品流通(tōng)許可(kě)一致,需(xū)要先辦理營業執照才可以申請許(xǔ)可證。
食品流通許可證,可以對食品的流通許可證的發(fā)放、發放條件、發放的程序和與食品衛生許可證的銜接等問題予以明確。食(shí)品經營者需要堅持先證(zhèng)後照的原則,屬於前(qián)置審批。
沒有取(qǔ)得食品流通許可證之(zhī)前,不可以辦注冊登記的相關手續。2014年10月23日(rì),國務院通過關於取消和調整一批行政審批項目等事項的決定,改為後置(zhì)審批,規定對食品經營者必須(xū)先領取營業(yè)執照再申請(qǐng)食(shí)品流通許可證。
2015年11月10日,國家工商行政管理總(zǒng)局發布關於廢止《流通環節食品安全監督管理辦法》和(hé)《食品流通許可證管(guǎn)理辦法》的決定,停止了食品流通許可證的頒發。
如果想開(kāi)一家飯店(diàn),就需要辦理食品經營許可證(zhèng),辦理地點和流程大致(zhì)也和辦理食品流通許可一致,需要先辦(bàn)理(lǐ)營業(yè)執照才可以申請許(xǔ)可證。
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