食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝(zhuāng)食品、散裝食品、熱食(shí)類食品、冷食類食品(pǐn)、生食類食(shí)品、糕點類(lèi)食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業(yè)單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部(bù)職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供(gòng)者;
(二)預包裝食品,指預先(xiān)定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及(jí)預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定(dìng)量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食(shí)品;
(三)散裝食品,指無預先(xiān)定量包裝(zhuāng),需稱重銷售的食品,包括無包(bāo)裝和帶非定量包(bāo)裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮(zhǔ)、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下(xià)食用的即食(shí)食品,含火鍋和燒烤等(děng)烹飪方式加工而成的(de)食品等;
(五(wǔ))冷食類食品,指一般無需再加熱(rè),在常溫或者低溫狀態下即可食用的食(shí)品,含(hán)熟食鹵(lǔ)味、生食(shí)瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生食水產品(pǐn);
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工(gōng)藝現場加工(gōng)而成的(de)食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種(zhǒng)飲(yǐn)料,含冰淇淋等;
(九(jiǔ))中央廚房,指由餐飲單位建立(lì)的,具(jù)有獨立場所及設施設備,集中(zhōng)完成食品成品或者(zhě)半成品加工製作並配送的食(shí)品經營者;
(十)集體(tǐ)用(yòng)餐(cān)配送單(dān)位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品(pǐn)但(dàn)不提供就餐場所的食品經營者;
(十一(yī))其他類食(shí)品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特(tè)色食品等。
《食品經營(yíng)許可管(guǎn)理辦法》第十二條 申請食品經(jīng)營許可,應當向申請(qǐng)人(rén)所在地縣級以上地方(fāng)食品藥品監督管理部門提交下列材料(liào):
(一)食品經營許(xǔ)可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與(yǔ)食品經(jīng)營(yíng)相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品(pǐn)安全自查、從(cóng)業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全(quán)的規(guī)章製度。
利用自動售貨設備(bèi)從事食品銷售的(de),申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明(míng)、具(jù)體放置地點,經營者名稱(chēng)、住所(suǒ)、聯(lián)係方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請(qǐng)人委托(tuō)他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人(rén)的身份證明文件。
《食品經營許可管理辦法(fǎ)》第十二(èr)條 申請(qǐng)食品(pǐn)經營許可,應(yīng)當向申(shēn)請人所在地縣級以上地(dì)方食品(pǐn)藥品監督管理部門提交(jiāo)下列材料:
(一(yī))食品經營許可申請書;
(二(èr))營業執照(zhào)或者其他主體(tǐ)資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適(shì)應的主(zhǔ)要設備設(shè)施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查、從業人員健康(kāng)管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用(yòng)自動售貨設備從事食品(pǐn)銷售的,申請人還應當提交自動(dòng)售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經(jīng)營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示(shì)方法等(děng)材料。申(shēn)請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件。
1、食(shí)品經營許可(kě)證(zhèng)申請的主體
想要申請食品經營許可,首先要取合(hé)法的主體資格,比如(rú)獲得營業執照、法人登記證或社會團(tuán)體(tǐ)登記證。應營(yíng)業執照作為申請主體的有企(qǐ)業法人、合夥企業、個(gè)人獨(dú)資企業、個(gè)體(tǐ)工商戶、商事主(zhǔ)體分(fèn)支機構(gòu)等(děng)。企事業單位、機關、社會團體、民辦非企業單位等申辦單位食堂,主要以機關或失業(yè)單位(wèi)法人(rén)登記證、社會團體登記證或營業執(zhí)照(zhào)等載明的(de)主體為申請人。如果同時供應兩個及以上的企業員工就餐的工(gōng)業區食堂可以承包方名義申請。
2、食品經營許可具體審查條(tiáo)件
各類食(shí)品經營(yíng)單位的具體(tǐ)審查標準在《杭州(zhōu)市食品經營許可審查標準(試行)》。
來鳳(fèng)縣食品經營(yíng)許(xǔ)可證(zhèng)年審(shěn)_食品包裝生產許可證_食品許可(kě)證辦理條件
夏津縣食品經營許可證代辦價格_食品經(jīng)營許(xǔ)可證_食品生產許(xǔ)可證辦理條件
徐聞縣食品經營許可證(zhèng)年審(shěn)_食品經營許可證變更_食品(pǐn)生產許可證辦理條(tiáo)件(jiàn)
竹溪縣食品經營許可證年審_保健食品許可證_食品生產許可證辦理流程
莒縣食(shí)品經營許可證辦理_衛生食品(pǐn)許(xǔ)可證_食品經營許可證收費標準
列入其他類食品銷售和其他類食品製售的具體品種應當(dāng)報國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局批準後(hòu)執行,並明確標(biāo)注。具有(yǒu)熱、冷、生、固(gù)態(tài)、液態等多種情形,難以明確歸(guī)類的食品,可以按照食(shí)品(pǐn)安全風險等級最高的情形進行歸類。
國家(jiā)食品藥品監(jiān)督管(guǎn)理總局可以(yǐ)根據監督管理(lǐ)工作需要對食品經營項目類別進行(háng)調整(zhěng)。
列入其他類食品銷售和其他類食(shí)品製售的具體品種應當(dāng)報國家食品藥品監(jiān)督(dū)管(guǎn)理總局批準後(hòu)執行,並明確標注。具有熱、冷(lěng)、生、固態、液態等多種情(qíng)形,難以明確(què)歸類(lèi)的食品,可以按照食品安全(quán)風險等(děng)級最高的情形進行歸類。
國家(jiā)食品藥品監督管理總局可以根據監督管理工作需要對食品經營項目類別進行調整。
企業(yè)好幫手免責聲明(míng):以上許可證辦理(lǐ)相(xiàng)關內容僅供參考用,不(bú)作(zuò)為實際辦理食品經營許可證的依據。企業網對此不(bú)承(chéng)擔任何保證責任。
相(xiàng)關文章(zhāng)
01-01
147185℃
未取得經營(yíng)許(xǔ)可或未履行(háng)備案手(shǒu)續,擅自(zì)從事互...
01-13
28421℃
電子稅務局申(shēn)報流程如下:打開瀏覽(lǎn)器進入各地...
03-16
24666℃
記賬憑證是財會部門(mén)根據原始憑證填製,記載經...
12-12
21003℃
電子發票是信息時代的產物,同普通發票(piào)一樣,采...
11-30
18832℃
按照稅法的規定,有一些商品如涉農商品、自來...
12-02
17500℃
行政審批局“一顆印章審批”,解決“權力碎片(piàn)...