食品的經(jīng)營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散(sàn)裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食(shí)類食品、糕(gāo)點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務(wù)提供者;
(二)預(yù)包裝食品,指預先定量包裝或者(zhě)製作在包裝(zhuāng)材料和容器(qì)中的食品,包括預先定(dìng)量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量(liàng)限範(fàn)圍內具有統一的質(zhì)量或體積標識的(de)食品;
(三)散裝食品,指無預先定量包(bāo)裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和(hé)帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指(zhǐ)食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒(shāo)烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或(huò)者低溫狀(zhuàng)態下即(jí)可食用(yòng)的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜(cài)等;
(六)生食(shí)類食品(pǐn),一般特指生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經(jīng)焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八(bā))自製飲品,指經(jīng)營者(zhě)現場製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲(yǐn)單位建立(lì)的,具有獨立場(chǎng)所及設施設備,集中完成食品成品或者半成品(pǐn)加工製作並配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根(gēn)據服務對象訂購要求,集中加工、分(fèn)送食品但不提(tí)供(gòng)就(jiù)餐場所的食品經營者;
(十(shí)一)其他類(lèi)食品,指區(qū)域性銷售食(shí)品、民族特色食品、地方特色(sè)食品等。
(一)《食品流通(tōng)許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核(hé)準通知書複印件。已(yǐ)取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目(mù)的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的(de)使(shǐ)用證明;
1、自有房產提交房屋產(chǎn)權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出租(zū)方的(de)房屋產權證複印件;
3、有關(guān)房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋(wū)的,提交房地產管理部門的證明或(huò)者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交(jiāo)賓館、飯店的營(yíng)業執照複印件;
6、使用軍(jun1)隊房產作為住所的,提交(jiāo)《軍隊房(fáng)地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全(quán)管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人(rén)員是指企業內部專職或兼職的(de)食品質(zhì)量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安全(quán)專業技術工作和食品安全管理工作由業主承擔
(五)委托書以及委托代理人或者指(zhǐ)定代表的身份證明;
(六)食品安全管理製度文(wén)本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製(zhì)度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定應(yīng)具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書(shū);
(一)《食品流通(tōng)許(xǔ)可申請書》;
(由申請人簽字或(huò)蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先(xiān)核準通知書複印件。已取得主體(tǐ)資格(gé)的經營者(zhě)申請增加食品經營項目的,提交營業執照副(fù)本複印(yìn)件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房(fáng)屋(wū)產權證複印件;
2、租賃(lìn)忘房屋提交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複(fù)印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城鎮房屋的,提(tí)交房地產管理部門的證(zhèng)明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當(dāng)地政府規定的相關證明;
5、出租(zū)方為賓館、飯店的,提交賓(bīn)館、飯店的營(yíng)業執照複印件;
6、使(shǐ)用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產(chǎn)租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安(ān)全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管(guǎn)理人員是指企業內部專職(zhí)或兼職的食品質量(liàng)安全負責人;
2、個體工商戶的(de)食品安全(quán)專業技術工作和食品安全管理工作(zuò)由業主承(chéng)擔
(五)委托(tuō)書以及(jí)委托代理人或(huò)者指定代表的(de)身份證明;
(六(liù))食品安全管理製度文本;
1、食品(pǐn)進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規(guī)規章規定應具備的其(qí)他製度條件。
(七)食品質量安全承諾(nuò)書;
1、準備下列材料,向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他主體資格證明(míng)文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件(jiàn);
(四(sì))食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記(jì)錄、食品安全事故(gù)處置等保證食品安全的規章製度。
2、縣級以上地方食品(pǐn)藥品監督管(guǎn)理部門對申請(qǐng)人提出的申請決定予(yǔ)以受理的,出具受理(lǐ)通知書;
3、縣級以上地方(fāng)食品(pǐn)藥品監督(dū)管理部門應當(dāng)對申請人提交的許可申請材料進行審查。
4、食品藥(yào)品(pǐn)監督管理部門(mén),對受理的(de)食品經(jīng)營許可申請進行現場核查。
5、縣級以上地方食(shí)品藥品監督(dū)管理部門應當自受理申請之日起20個工作日(rì)內作出(chū)是否準予行政許可的決(jué)定。
6、縣級以(yǐ)上地方食品藥(yào)品監督(dū)管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營(yíng)許可的決定,並自作出(chū)決定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營許可證(zhèng)。
始(shǐ)興縣食品經營(yíng)許可證辦理(lǐ)_保健食品生產許可證_食品經營許可證辦理流程
團風縣食品經營許可證代辦_食品經營許可(kě)證年(nián)審_食品生產許可證辦理流程
鹹豐縣食品(pǐn)經(jīng)營許可證收費標準_食品生產許可證號_食品生產許可證辦理(lǐ)流程
長島縣代辦食品經營(yíng)許可證_食品經營許可三證合一_食品藥品監督(dū)管(guǎn)理(lǐ)局
漢川縣代辦食品經營許可證_小作坊食品(pǐn)生產許可證_食品生產許(xǔ)可證辦理條件(jiàn)
(一)申請人應當在申請書上簽字蓋章。新設食品流通經營企業申請許可,該企(qǐ)業的投資人為許可的申請人;已經(jīng)具有主(zhǔ)體資格的企業申請食品經營(yíng)許可,該(gāi)企業為申請人;個體工商戶申(shēn)請食品流通許可,本人為(wéi)許可的申(shēn)請人。
(二)申請食品流(liú)通許可證所提交(jiāo)的材料,應當真實、有效、符(fú)合法(fǎ)定形式。申請人應當對其提交材料的真實性負責。
(三)對於食品流通(tōng)經營者在2009年(nián)6月1日前已經取得《食品衛生許可證》的,原許可證在有效期內繼續(xù)有效,自願申請換證、原許可證載明事項發生變化或者有效期屆滿,食品經營(yíng)者應當按照《食品流通許可證管理辦法》的規定提出申請,經審(shěn)核機關審核後,領取食品流通許可證。
(一)申請(qǐng)人應當在申(shēn)請書上簽字蓋章。新設食(shí)品流通經營企業申請許可(kě),該企業的投資人為(wéi)許可(kě)的(de)申請人;已經具有主體資格的企業申請食品經營許可,該企(qǐ)業為(wéi)申請人;個體工商戶申請食品流通許可,本人為(wéi)許可的申請人。
(二)申請食品流通許可證所提交的材料,應當(dāng)真實(shí)、有效、符合法(fǎ)定形式。申請人應當對其(qí)提交材料的真實性負(fù)責。
(三)對於食品流通經營者(zhě)在2009年6月1日前已經取得《食品衛生許可證》的(de),原許可證在有效期內繼續(xù)有效(xiào),自願申請換證、原許(xǔ)可證載明事項發生變化或者(zhě)有效期屆滿,食品經營者應當按照《食品流通許可證管(guǎn)理辦法》的規定提出申請,經審核機關審核後,領(lǐng)取食品流通許(xǔ)可證。
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