紅安縣代辦食品經營（yíng）許可證_食品經營許可三證合一_食品經營許可證（zhèng）辦理流程

一、紅安縣食品經營許可證意思

　　食品的經營範圍有：單位食（shí）堂（táng）、預包裝食品、散（sàn）裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央（yāng）廚房、集體用（yòng）餐配送單位、其他（tā）類食品。

　　(一)單位（wèi）食堂，指設（shè）於機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等，供應內（nèi）部職工、學生等集（jí）中就餐（cān）的（de）餐飲服務提供者;

　　(二)預包裝食品，指預先定量包裝或者製（zhì）作（zuò）在包裝材料和容器中的食品（pǐn），包括預先定（dìng）量包裝以（yǐ）及預先定量製作在包裝材料和容器（qì）中並且在一定量限範圍內具有統一的（de）質量或體積標識（shí）的食品;

　　(三)散（sàn）裝食品，指無預先定量包裝，需稱重銷售（shòu）的食品，包括無包裝和帶非定量包裝（zhuāng）的食品;

　　(四（sì）)熱食類食（shí）品，指食品原料經粗加工（gōng）、切配並經（jīng）過蒸、煮、烹（pēng）、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作，在一定（dìng）熱度（dù）狀態下食用（yòng）的即食食品，含火鍋（guō）和燒烤等烹飪方式加工而成（chéng）的食（shí）品等;

　　(五（wǔ）)冷食類食品（pǐn），指一般無需再加（jiā）熱，在常溫或者低溫狀態下即可食用的（de）食品，含熟食鹵味、生食（shí）瓜果蔬（shū）菜（cài）、醃菜等;

　　(六)生食（shí）類食品，一般特（tè）指生食水產品;

　　(七)糕（gāo）點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品，含裱花蛋糕等（děng）;

　　(八)自製飲品，指經營（yíng）者現場製作的各種飲料，含（hán）冰淇淋等;

　　(九)中央（yāng）廚房（fáng），指由餐飲單位建立（lì）的，具（jù）有獨立場所及設施設備，集中（zhōng）完成食品成品或者半成品加工製作並配送的食品經營者;

　　(十)集體用餐配（pèi）送單位，指根據服務對象訂購（gòu）要求，集中加工、分送食（shí）品但不提供就餐場所（suǒ）的食品經營者;

　　(十（shí）一)其他類食品，指區域性（xìng）銷售食品、民族特色食品、地方特色食品（pǐn）等。

二、紅安縣食雜店營（yíng）業執照經營範圍

　　(一)《食品流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主（zhǔ）體資格的經（jīng）營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的（de）使用證明;

　　1、自有房產提交房屋（wū）產權證複（fù）印件;

　　2、租賃忘房屋提交租賃（lìn）協議複印件以及出（chū）租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產（chǎn）權證的，屬於城鎮（zhèn）房屋的，提交房（fáng）地產管理部門的證明或（huò）者竣工驗收證明、購房合同及房（fáng）屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房屋的，提（tí）交當地政府規定的相關證明;

　　5、出租（zū）方為賓館、飯店的，提交賓館（guǎn）、飯店的營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

　　(四)負責人及食品（pǐn）安全管理人員的身份證複印件（jiàn）;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安（ān）全負責人;

　　2、個體工（gōng）商戶的（de）食品安全專業技術工作和食品安全管理工（gōng）作由業主（zhǔ）承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者（zhě）指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理製（zhì）度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製（zhì）度;

　　2、食品銷售安全管理製（zhì）度;

　　3、從（cóng）業人員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他製度（dù）條件。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經營者自願接受社（shè）會和群眾監督，並為所經營的行為承擔責任。

　　(八)經（jīng）營設施空間布局（jú）和操作流（liú）程的文件（jiàn）;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供（gòng）貨商（shāng）的經營資格，驗明產品合格的證明文件和產（chǎn）品標（biāo）識------清點、檢查（chá）產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨（huò）者名稱及聯係方式、進貨日（rì）期等內容（róng）-----上貨架或貯存，定期檢（jiǎn）查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九（jiǔ）)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備（bèi）相應的貨架等設備;

　　(2)散（sàn）裝（zhuāng）食（shí）品經（jīng）營者應（yīng）具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經營者（zhě）應具備冷藏箱(櫃)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工具（jù）。

　　(十)省級以上工商局規（guī）定應提交的其他資料。

三、紅安縣食品經營戶辦理食品流（liú）通許可證（zhèng）所需提供的書麵材料

　　(一)《食（shí）品（pǐn）流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章（zhāng），已取得主體資格的加蓋企業（yè）公章)

　　(二)名稱（chēng）預先核準（zhǔn）通知書複印件。已取得主體資格的經營者申請（qǐng）增加食品經營項目的，提交營業（yè）執照副本複印件;

　　(三)經營場所（suǒ）的（de）使用證明;

　　1、自（zì）有（yǒu）房產提交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交（jiāo）租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證複印件;

　　3、有關（guān）房屋未取得房（fáng）屋產權證的，屬於城鎮房屋的，提交房地產管理部門的證明（míng）或者竣工驗收證（zhèng）明（míng）、購房合同及房屋（wū）銷售許（xǔ）可證複印件;

　　4、屬非城鎮（zhèn）房屋的，提交當地（dì）政府規定的相關證（zhèng）明;

　　5、出租方為賓館、飯店（diàn）的，提交賓館（guǎn）、飯店的營業執照複印件;

　　6、使用（yòng）軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件（jiàn）。

　　(四)負責人（rén）及食品安全管理人員的身份證複印件;

　　1、食品安（ān）全管（guǎn）理人員是指企（qǐ）業內部專職或兼職的食品質量安全負責（zé）人;

　　2、個體工（gōng）商戶的食品（pǐn）安全專業技術工作和（hé）食品安（ān）全管理工作由（yóu）業主承擔

　　(五)委托書以及委托代理人或者指（zhǐ）定代表的身份（fèn）證明;

　　(六)食品（pǐn）安全管理製度文本;

　　1、食品進貨查（chá）驗記錄製度;

　　2、食品銷售（shòu）安全管理製度;

　　3、從業人員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章（zhāng）規定（dìng）應具備的其他製度條件。

　　(七)食品質量安全承諾書（shū）;

　　經營者自願接受社會和群眾監督，並為所經營的行為承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;

　　1、食品經營設施（shī）空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資格，驗（yàn）明（míng）產品合格的證明（míng）文件和產品標識------清點、檢查產品，建立（lì）食品進貨查驗記錄製度，如實記錄食品的名（míng）稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯係方式、進（jìn）貨日期等內容（róng）-----上貨架或貯存（cún），定期檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售食品（pǐn）。

　　(九)經營設備清單;

　　(1)預包裝食品經營者應具備相應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應（yīng）具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(櫃)等設施。

　　貨架、冷藏櫃（guì）、清潔容器、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上工商局規定（dìng）應提交的其他資料。

四、紅安縣食品經營許可證辦理步（bù）驟

　　1、準備下列材料（liào），向申（shēn）請人所在（zài）地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交：

　　(一)食品經營許可申請（qǐng）書;

　　(二)營業執照或者（zhě）其他主體（tǐ）資格證明文件複印件;

　　(三)與（yǔ）食品經營相適應的主要設備設施布局、操（cāo）作流程等文件;

　　(四)食品安全自查、從業人員（yuán）健康管理、進貨（huò）查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。

　　2、縣級以上地方食品（pǐn）藥品監督管理部門對申請人提出的申請決（jué）定予以受理的，出具受理（lǐ）通知書;

　　3、縣（xiàn）級以上地方食品（pǐn）藥（yào）品監督管理部門應當對申請（qǐng）人提交的許（xǔ）可申（shēn）請材料進行審查。

　　4、食品藥品監（jiān）督管（guǎn）理部門，對受理的（de）食品經營許可申請進行現場核查。

　　5、縣（xiàn）級（jí）以上地方食品藥品監督管（guǎn）理部門應當自受理申請之日起（qǐ）20個工（gōng）作日內作出是否準予行（háng）政許可的決定。

　　6、縣（xiàn）級以上地方食品藥品監督管理部門應當根據申請材料審查和現場核查等情況，對（duì）符合條件的（de），作出（chū）準予經（jīng）營許可的決定，並自作出決（jué）定之日起10個工作日內向申請人頒發食品經營（yíng）許可（kě）證。

五、紅安縣食品經營許可證（zhèng）視頻解說

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七、食品經營許可證拓展（zhǎn）資料（liào）

　　從事食品進口工作時,有幾個方麵必須加（jiā）以注意：

　　企業（yè）應合法,業務要（yào）得到認可 代理商或經銷商必須要審查國外生產企業的資質,確保其合（hé）法性。 根據新出台的《進口食品國外生產企業注冊管理規定》(以下簡稱《規定》)。

　　國家認證認可監督管理（lǐ）局(即國家認監（jiān）委)統一管理進口食品國外生產企業注（zhù）冊（cè）和監督管理工作,並負責製定、公布《實施企業注冊的進口食品目錄》(以下簡（jiǎn）稱目錄)。

　　國外生產企業向中國輸出《目錄》中所列的食品時,除企業要向國家認監委（wěi）申請,企業所在國家(地區（qū）)的獸醫服務（wù）體係、植物保（bǎo）護體係、公（gōng）共衛生管理體係也（yě）須經國家認監委評估合格。

七、食品（pǐn）經營許可證拓展（zhǎn）資料

　　從事食品進口工作時,有幾個方麵必須（xū）加以注意：

　　企業應合法,業務要得到認可 代理商或經銷商必須要審查國外生產（chǎn）企業的資（zī）質,確保其合法性。 根據新出台的《進口食（shí）品國外（wài）生產企業注冊管（guǎn）理規定》(以下簡稱《規定（dìng）》)。

　　國（guó）家認證認可監督管理局(即國家認監委)統一管理進口食品國外生（shēng）產企業注冊和（hé）監督管（guǎn）理（lǐ）工作,並負（fù）責製定、公布《實施企業注冊的進口食品目錄》(以下簡稱目錄（lù）)。

　　國外生產企業向中國輸出《目錄》中所列的食品時,除（chú）企業要向國家認監委申請,企業（yè）所在國家(地區)的（de）獸（shòu）醫服務體係、植物保（bǎo）護（hù）體係、公共衛生管理體係也須經國家認（rèn）監委評估合格。

　　企業好幫手免責聲明：以上（shàng）許可證辦理相關內容僅供（gòng）參（cān）考用，不作為實際辦理食品經營許可證的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。