食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝(zhuāng)食品、熱(rè)食類食(shí)品、冷食類食品、生食類食品、糕(gāo)點類食品、自(zì)製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食(shí)品。
(一)單位食堂(táng),指設於機(jī)關、事業單位、社會團體、民辦非(fēi)企業單位、企業等,供應內部職工、學(xué)生等集中(zhōng)就餐的(de)餐飲服務(wù)提供者;
(二)預(yù)包裝食品,指預(yù)先(xiān)定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝(zhuāng)以及預先定量製作在包裝材料和容器(qì)中(zhōng)並且在一定量限範圍(wéi)內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先(xiān)定量包裝,需稱重銷售的食品,包(bāo)括(kuò)無包裝和帶(dài)非定量包裝的食(shí)品;
(四)熱食類食品,指食品原料(liào)經(jīng)粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態(tài)下食用的即食食品,含(hán)火(huǒ)鍋和燒烤(kǎo)等烹飪方式加工而(ér)成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需(xū)再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可(kě)食用的食(shí)品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指(zhǐ)生食水產品;
(七)糕點(diǎn)類食品(pǐn),指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花(huā)蛋(dàn)糕等;
(八)自製(zhì)飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位建(jiàn)立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或(huò)者半成品加工製作並(bìng)配送的食品經營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐(cān)場所的食品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民族特(tè)色食品、地方特(tè)色食品等。
《食品經營許可管理辦法》第十(shí)二條 申請食品(pǐn)經營許可,應當向(xiàng)申請人(rén)所在(zài)地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料(liào):
(一)食品(pǐn)經營許可(kě)申請書;
(二)營業執照或者其他主體(tǐ)資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件(jiàn);
(四)食品(pǐn)安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安(ān)全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利(lì)用(yòng)自(zì)動(dòng)售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提(tí)交自動售(shòu)貨(huò)設備的產品合格證明(míng)、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食(shí)品經營許可證的公(gōng)示方法等材料。申請人委(wěi)托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授(shòu)權委托書以及代理人的身份證明文件。
《食品經營許可管理辦法》第十二條 申請食品(pǐn)經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書(shū);
(二)營業執(zhí)照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全自查(chá)、從業人員健康管理(lǐ)、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全(quán)的規章製度。
利用(yòng)自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應(yīng)當提(tí)交自動售貨設備的產(chǎn)品合格證明、具體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式(shì)、食品經營許可證的公示方法等材料。申(shēn)請人委托他人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交(jiāo)授(shòu)權委(wěi)托(tuō)書以及代理人的身份證(zhèng)明文件。
1、食品經營許可證(zhèng)申請的主體
想要申請食品(pǐn)經營許可,首先要(yào)取合法的主體資格,比如獲得營業執照、法人登記證或社會團體(tǐ)登記證。應營業執照(zhào)作為申請主體的有企業(yè)法人(rén)、合夥企業、個人獨資企業、個(gè)體工商戶、商事主體分支機構等。企事業單位、機關、社會團體、民辦非(fēi)企業單位等申辦單位食堂,主要以機關或(huò)失業單位法人(rén)登記證、社會團體登(dēng)記證或營(yíng)業執照等載明的主體為申請人。如果同時供應兩個及以上的企業員工就餐的工業區食堂可以承包方名義(yì)申請。
2、食品經營許可具體審查條件
各類(lèi)食品經營單(dān)位的具體審查(chá)標準在《杭州市食品(pǐn)經營許可審查標準(試(shì)行)》。
平(píng)遙縣食品經營許可證收費標準_食品許可證代辦_食品生產(chǎn)許可證辦理流程
卓尼縣代(dài)辦食品經營許可證_預包裝食品_食品(pǐn)許可證(zhèng)辦理條(tiáo)件
田林縣食(shí)品經營許可證(zhèng)辦理_食品(pǐn)經營許可證(zhèng)辦理_食品生產(chǎn)許可證辦(bàn)理條件
甕(wèng)安縣食品經營許可(kě)證代辦價格_食品生產經營許可證_食品經(jīng)營許可證(zhèng)辦理流程
玉環縣食品經營許可證費(fèi)用_食品進口(kǒu)許可(kě)證_食品生產許可證辦理流程(chéng)
食品經營(yíng)(含(hán)涼菜、不含裱花蛋糕、含生食海產品)飲料;等其他(tā)所需經營項目(企業依法自主選擇經(jīng)營項目,開(kāi)展經營活動;依法須經批準(zhǔn)的項目,經相關部(bù)門批準後依準的內容開(kāi)展經營活動;不得從事本市產業政策禁止和限(xiàn)製類項目的經營活動)
食品經(jīng)營(含涼菜、不含裱花蛋糕、含生食(shí)海產品)飲料;等其他所需經營項目(企業依法自主選(xuǎn)擇經營項目(mù),開展經營活動;依法須經批準的項目,經相關(guān)部門批準後依準的內容開展經營(yíng)活動;不得從事本市產業政策禁止和限製類項目的經營活動)
企業好幫手免責聲明:以上許可證辦理相關內容僅供參考用,不作為實際(jì)辦理食品經營許可證的依據。企業網對此(cǐ)不承(chéng)擔任何保證責任。
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