柯坪縣代辦（bàn）食品經（jīng）營許可證_食品經（jīng）營許可證年審_食品藥品監（jiān）督管（guǎn）理局

一、柯坪縣食（shí）品經營許可證簡（jiǎn）介

　　食品的（de）經營範圍有：單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房（fáng）、集體用（yòng）餐配送單位（wèi）、其他類食品（pǐn）。

　　(一)單（dān）位食堂，指設（shè）於機關、事業單位、社會團（tuán）體、民辦非（fēi）企業單（dān）位、企業等，供應（yīng）內部職工（gōng）、學生等集（jí）中就餐的餐飲（yǐn）服務（wù）提供者;

　　(二)預包裝食（shí）品，指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品，包括（kuò）預先（xiān）定量包（bāo）裝（zhuāng）以及預先定量製作在包裝材料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一的質（zhì）量或體積標識的食品;

　　(三)散裝食品，指無預先（xiān）定量包裝，需稱（chēng）重銷售的食品，包括無包裝和（hé）帶非定（dìng）量包裝（zhuāng）的食品;

　　(四)熱食類食品，指食品原料經粗（cū）加工、切配並經過（guò）蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作（zuò），在一定熱度狀態下食用的即食食品，含火鍋和燒烤等烹飪方式加工（gōng）而成的食品等;

　　(五)冷食類食品，指一般（bān）無需再加熱，在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品（pǐn），含熟食鹵（lǔ）味、生食瓜果蔬菜、醃菜（cài）等;

　　(六)生食類食品，一般特指生食水產品;

　　(七)糕點類食品，指（zhǐ）以糧、糖、油、蛋、奶等為（wéi）主（zhǔ）要（yào）原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品，含裱花蛋糕（gāo）等（děng）;

　　(八)自製飲品，指經營者現場製作（zuò）的各種飲料（liào），含（hán）冰淇淋等;

　　(九（jiǔ）)中央廚房，指由餐（cān）飲單位建立的，具有獨立場所及設施設備，集中完成食（shí）品成品或者半成品加工製作並配（pèi）送的食品經（jīng）營者;

　　(十)集（jí）體用餐配送（sòng）單位，指根據服務對象訂購要求（qiú），集中加（jiā）工、分送（sòng）食品但不提供（gòng）就（jiù）餐（cān）場所的食品經營者;

　　(十一)其他類食品，指區域性銷（xiāo）售食品、民族特色食品、地方（fāng）特色食品等。

二、柯坪縣食品經許可證經營項目

　　(一)《食（shí）品（pǐn）流通許可申請書》;

　　(由申請人簽字或蓋章，已（yǐ）取得主體資格的加蓋企（qǐ）業公章)

　　(二)名稱預先核準通知書複（fù）印件。已取得主體資格的經營者申請增加（jiā）食品經營（yíng）項目的，提交營（yíng）業執照副本複印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提交房（fáng）屋產權證複印件（jiàn）;

　　2、租賃忘房屋提交租賃協議複印件以及出租方的房屋產權證（zhèng）複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證的，屬於城鎮房屋的，提交房地產管理部門（mén）的證明或者竣工（gōng）驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;

　　4、屬（shǔ）非城鎮房屋的（de），提交當地政府規定的相關證明（míng）;

　　5、出租方為（wéi）賓館、飯店的，提交賓館、飯店的（de）營業執照複印件;

　　6、使用軍隊房產作為住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。

　　(四)負責人（rén）及食（shí）品安全管（guǎn）理人員的身份證複印件;

　　1、食品安全管理人員是指企業內部（bù）專職或兼職（zhí）的食品質量安全負責（zé）人;

　　2、個體工（gōng）商戶的食品安全專業技術工作和食品安（ān）全管理工作由業主承擔

　　(五（wǔ）)委托書以及委托代理人或者指定代表的身份證明;

　　(六)食品安全管理製度文本;

　　1、食品進（jìn）貨查驗記（jì）錄製度;

　　2、食品銷售安全管理製度;

　　3、從業人（rén）員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規（guī）定（dìng）應具備的其他製度條件（jiàn）。

　　(七)食品質量安全承諾書;

　　經營者自願接受社會和群眾監督，並為所經營的行為承擔責任。

　　(八)經營（yíng）設施（shī）空間布局和操作流程（chéng）的文件;

　　1、食品經營設施空間布局（jú）圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資格（gé），驗明產品合格的證明文件和產品標（biāo）識------清點、檢查產品，建立食（shí）品進貨查驗記錄製度，如實記錄食品的名稱、規格、數量、生產批號、保質期、供貨者名稱及聯係（xì）方式、進貨日期等內容-----上貨架或貯存，定期（qī）檢查庫存食品，及時清理變質或者超過保質期的食品--------銷售（shòu）食品。

　　(九)經營設（shè）備清單（dān）;

　　(1)預包裝（zhuāng）食品經（jīng）營者應具備相（xiàng）應的貨架等設備;

　　(2)散裝食品經營者應具備相應的防塵、防蠅（yíng）等設（shè）備（bèi）;

　　(3)冷藏（cáng）食品經營者應具（jù）備冷藏箱(櫃（guì）)等設施。

　　貨架、冷藏櫃、清潔容器（qì）、展示櫃、消毒櫃、勺子、其他（tā）設備和工具。

　　(十)省級（jí）以上工商局規定應（yīng）提交（jiāo）的其他資料。

三、柯坪縣（xiàn）食（shí）品經營許可證辦理需要哪些材料（liào）

　　(一)《食品流通（tōng）許可申請書》;

　　(由申請（qǐng）人簽字或蓋章（zhāng），已（yǐ）取得主體資格的加蓋企業公章)

　　(二)名稱預先核準（zhǔn）通知書複印件。已（yǐ）取得主體資格的經營者申請增加食品經營項目的，提交營業執照副本複（fù）印件;

　　(三)經營場所的使用證明;

　　1、自有房產提（tí）交房屋產權證複印件;

　　2、租賃忘房屋提交（jiāo）租賃協議複印件以及出租方（fāng）的房屋產權證複印件;

　　3、有關房屋未取得房屋產權證（zhèng）的，屬於城鎮房屋的，提（tí）交房地產管理部門的證明或（huò）者竣工驗收證明、購房合同及房（fáng）屋銷售許可證複印件;

　　4、屬非城鎮房（fáng）屋的（de），提交當（dāng）地政府規定的相關證明;

　　5、出（chū）租方為賓館、飯店的（de），提交賓館、飯（fàn）店的營業執照複印件;

　　6、使用軍（jun1）隊房產（chǎn）作為（wéi）住所的，提交《軍隊房地產租賃許可證》複（fù）印件。

　　(四)負責人（rén）及食（shí）品安全管理人員的（de）身份證（zhèng）複印件;

　　1、食品安全管理（lǐ）人員是指企業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;

　　2、個體工商戶的食品安全專業技術（shù）工作和食品安（ān）全管理工作由業主（zhǔ）承擔

　　(五)委托書以及（jí）委托代理人或者指定代表（biǎo）的身份證（zhèng）明;

　　(六)食品安全管理製（zhì）度文本;

　　1、食品進貨查驗記錄製度;

　　2、食品銷售安全管理製度;

　　3、從業人（rén）員健康檢查管理製度;

　　4、法律法規規章規定應具備的其他（tā）製度條（tiáo）件。

　　(七)食品質（zhì）量安全承諾書;

　　經營者自（zì）願接受社（shè）會（huì）和群眾監督，並為所經營的行為承擔（dān）責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作流程的文（wén）件;

　　1、食品經營設施空間布局圖;

　　2、操作流程：審驗供貨商的經營資（zī）格（gé），驗明產品合格的證明文件和產品標識------清點、檢查產品，建立食品進貨查驗記錄製度，如實記錄食品的名稱、規格、數量（liàng）、生產批號（hào）、保質期、供貨（huò）者名稱及（jí）聯係方式、進貨日期（qī）等內容-----上貨架或貯存，定期檢查庫存食品，及時清理變質或（huò）者超過保質期的食品--------銷售食品。

　　(九（jiǔ）)經營設備清單;

　　(1)預（yù）包裝食品經營者應具備相（xiàng）應的貨（huò）架等設備;

　　(2)散裝食品經營者（zhě）應具備相應的防塵、防蠅等設備;

　　(3)冷藏食品經營者應具備冷藏箱(櫃（guì）)等設施。

　　貨架（jià）、冷藏（cáng）櫃（guì）、清潔容器、展示櫃（guì）、消毒櫃、勺（sháo）子、其他設備和工具。

　　(十)省級以上（shàng）工商局規定應提交的其他資料。

四、柯坪縣哪（nǎ）些企業需要辦理（lǐ）食品經營許可證呢

　　1、首（shǒu）先填寫好申請報告。

　　2、《XX市衛生局衛生許可證申請書》。

　　3、企業（yè）名稱預先核準通知書複印件。

　　4、衛生管理組（zǔ）織(架構)名單。

　　5、各類場（chǎng）所衛生管理製度。

　　6、主要生產設備清單。

　　7、建設項目四置圖、平麵布局圖(空調係（xì）統生產車間、生產設備、給排水係統、衛生（shēng）設施布局、通風（fēng）排（pái）氣)，要（yào）求提（tí）供藍（lán）圖或電腦打印圖(標明尺（chǐ）寸、麵積和經營單位名稱)。

　　8、從業人員（yuán）健（jiàn）康證和衛生知識（shí）培訓證(申報時可不（bú）需要提供，但領證前必須提供（gòng）)。

五、柯坪縣食（shí）品經營（yíng）許可證視頻說明

六、其他地區辦理（lǐ）流程

　　順昌縣（xiàn）食品（pǐn）經營許可證代辦（bàn）價格_食品進（jìn）口許可證_食品經營許可證收費標準

　　尋烏縣（xiàn）食品經營許可證辦（bàn）理_保健食品許（xǔ）可證（zhèng）_食品經營許（xǔ）可證辦理流程

　　雞澤（zé）縣代（dài）辦食品（pǐn）經（jīng）營許可證_食品進出口許可（kě）證_食品經營許可證辦理條件

　　漳（zhāng）縣食品經營（yíng）許可證代辦_食品（pǐn）經營許可（kě）證年審_食（shí）品經營許可證收費標（biāo）準

　　涉縣代辦食品經營許可證_食品許可證代辦_食品許可證辦理（lǐ）條件

七、食品經營許可證拓展信息

　　食品流通許可證，可以對食品的流通許可證的發放、發放條件（jiàn）、發放的程序和與食（shí）品衛生許可（kě）證（zhèng）的銜接等問題予以明確。食品經營者需要堅持先證後照的原則，屬於前置審批。

　　沒有（yǒu）取得食品流（liú）通許可證之前，不可以辦注冊（cè）登記的相關手續（xù）。2014年10月23日，國務院通過關於取消和調整一批行政審（shěn）批項目（mù）等事項的決定，改為（wéi）後（hòu）置審批，規定對食（shí）品經（jīng）營者必須先領取營業執照再申請食品流通許可證。

　　2015年（nián）11月10日，國家工商行政管理總（zǒng）局（jú）發（fā）布關於廢止《流通環節食品安全監督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定，停止了食品流（liú）通許可證的頒發。

　　如果想開一家（jiā）飯店，就需要辦理食品經營（yíng）許可證（zhèng），辦理地（dì）點和流程大致也（yě）和辦理食品流通許可一致，需要先辦理營業執照才可以申請許可證。

七、食品經營許可證拓展信息

　　食品流通許可證，可（kě）以對食品（pǐn）的（de）流通許可證的發放（fàng）、發放條件、發（fā）放的程序和與食品衛（wèi）生許可證的（de）銜接等問題予以明確。食（shí）品經營（yíng）者需要堅持（chí）先證後照的原則，屬於前置審批。

　　沒有取得食品流通許可證之前，不可以辦注冊登記的相關手續。2014年10月23日，國務院（yuàn）通過關於取消和調整一（yī）批行政審批項目等事項的決定，改為（wéi）後置審批，規定（dìng）對食（shí）品經（jīng）營（yíng）者必須先領取營業執照（zhào）再申請食品流通許可證。

　　2015年11月10日，國家工商行政管理總局（jú）發布關於廢止《流通環節食（shí）品安全監督管理辦法》和《食品流通許可證管理辦法》的決定，停止了食品流通許（xǔ）可（kě）證的頒發。

　　如果想開（kāi）一家飯店，就需要（yào）辦理（lǐ）食品經營許可證，辦理地（dì）點和流（liú）程大致也和辦理食（shí）品流通許可一致，需（xū）要先辦理營業執照才可以（yǐ）申請許可證。

　　企業好幫（bāng）手免責聲明：食品經營許可證辦理方法僅（jǐn）供參考用，不作（zuò）為實際辦理的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。