食品的經營範圍有:單位食堂、預(yù)包裝食品、散裝食品(pǐn)、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類(lèi)食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單(dān)位、企業等,供應內部職(zhí)工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包(bāo)裝或者製作在(zài)包裝材料和(hé)容器中的食品,包括預先定量包裝以及預(yù)先定量製作在包裝材料和容(róng)器中並且在(zài)一定量限範圍內具有(yǒu)統一的質量或體積標識的食(shí)品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定(dìng)量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工(gōng)、切配並經過蒸、煮、烹、煎(jiān)、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋和(hé)燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或(huò)者低溫(wēn)狀態下即(jí)可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六(liù))生食類食品,一(yī)般特指生食水產品;
(七)糕點(diǎn)類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料(liào)經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種(zhǒng)飲料,含冰淇淋等;
(九)中央(yāng)廚房,指由餐飲單位建(jiàn)立的,具有獨立場所及設施設備,集中完成(chéng)食品成品或(huò)者半成品加工製(zhì)作並配送的食品經營者;
(十)集體用(yòng)餐配送單位,指根據服務(wù)對象訂購要(yào)求,集中(zhōng)加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者(zhě);
(十一(yī))其他類食品(pǐn),指區域性銷售食品、民(mín)族特色食品(pǐn)、地方特色食品等(děng)。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人(rén)簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通知書複印件(jiàn)。已取得主體資格的經營者申(shēn)請增加食品經營(yíng)項目的,提交營業執(zhí)照副本複印(yìn)件;
(三)經營場所的使用(yòng)證明;
1、自有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租賃(lìn)協議複印(yìn)件以(yǐ)及出租方(fāng)的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的(de),屬於城鎮房屋的,提(tí)交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購(gòu)房合同及房屋銷售許(xǔ)可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當(dāng)地政府規定的相(xiàng)關證明;
5、出(chū)租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照複印件(jiàn);
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產(chǎn)租賃(lìn)許可(kě)證》複印件。
(四)負責人及食品安全管理人員(yuán)的身份證複印(yìn)件;
1、食品安全管理人員是指企(qǐ)業內部專職或兼職的食品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食(shí)品安全專業技術工作和食品安全管(guǎn)理工作由業主承擔(dān)
(五)委托書以及委托代(dài)理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品安全(quán)管理製度文本;
1、食品進貨(huò)查驗記錄製度;
2、食品銷售安全管理製度;
3、從業人員健(jiàn)康檢查管(guǎn)理製度;
4、法(fǎ)律法規規章規定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申請人簽字或蓋章,已取得主體(tǐ)資格的加蓋企業公章)
(二)名稱預先核準通(tōng)知(zhī)書複印件。已取得主體資格的經營者申請(qǐng)增(zēng)加食品經營項目的(de),提交營業(yè)執照副(fù)本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自(zì)有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋(wū)提(tí)交租賃協議複印(yìn)件以及(jí)出租方的房屋產權證複印件(jiàn);
3、有關房(fáng)屋未取得房屋產(chǎn)權證的(de),屬於城鎮房屋的,提交房地產(chǎn)管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合(hé)同及房(fáng)屋銷售許可證複印件;
4、屬(shǔ)非城鎮房屋的,提交(jiāo)當地(dì)政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提(tí)交賓館、飯店的營業執照複印件;
6、使用軍隊房產作為住所的,提交《軍隊房(fáng)地產租賃許可證》複印(yìn)件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身份證複印件;
1、食品安全管理人員是指企(qǐ)業內部專職或兼職的食品質量安全負責人(rén);
2、個體工商(shāng)戶的食品安(ān)全專業技(jì)術工作和食品安全管理工作(zuò)由業主承擔
(五(wǔ))委托書以及委托代理人或者指定代(dài)表的身份證明;
(六(liù))食品安全管理製度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全(quán)管理製度(dù);
3、從業人員健康檢(jiǎn)查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備的其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
1、準(zhǔn)備下列材料,向申請人所在地縣級(jí)以上地方食(shí)品(pǐn)藥品監督管理部門提交:
(一)食(shí)品經營(yíng)許可申請書;
(二)營(yíng)業執照或者其他主體(tǐ)資格證明文件複印件;
(三)與食(shí)品(pǐn)經營相適應(yīng)的主要設備設施布局(jú)、操作流程等文件;
(四)食品安全(quán)自查、從業(yè)人員健康管理、進貨查驗記錄、食品(pǐn)安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
2、縣級以上地方食品藥品監督(dū)管理部門對申請人提出的申請決(jué)定予以受理的,出具受(shòu)理通知書;
3、縣級(jí)以上地方食品藥品監督管理(lǐ)部(bù)門應當對申請人提交的許可申請材料進行審查。
4、食品藥品(pǐn)監督管理部門,對受理的(de)食品經營許可申(shēn)請進(jìn)行(háng)現場核查。
5、縣級(jí)以上地方食品藥品監督管理部門應當自受理申(shēn)請之日起20個工作(zuò)日內(nèi)作出是否準予行政許可的決定。
6、縣級以上地方(fāng)食品(pǐn)藥品監督管理部門應(yīng)當根據申請材料審(shěn)查和現場核查等情況,對符合條件的,作出準予經營許可的決定,並自作出決定之日起10個工作日內向申請人頒發食(shí)品經營許可證。
都昌縣食品(pǐn)經營許可證代辦_食品衛生_食品生產許(xǔ)可證(zhèng)辦理流程
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金塔縣食品經營(yíng)許可證費用_保健食品生產(chǎn)許(xǔ)可證_食品(pǐn)生產許可證辦理流程
續期材料
1、《食品流通許可延續申請書》;
2、原《食品流(liú)通許可證》正、副本;
3、營業執照複印件;
4、原許可項(xiàng)目核準的經營場所、許可範圍、設(shè)備(bèi)設(shè)施、空間布局、工(gōng)藝流程等內容(róng)是(shì)否有變化的說明材料;
5、北京市食品藥品監(jiān)督管理局(jú)規(guī)定的其他材料。
6、申請人(rén)申請延續時提出變更名稱、負責人、主體類型(xíng)、許可範(fàn)圍(減項(xiàng))的,可一並進行。申請人應當另行提交(jiāo)申請變更食品流通(tōng)許可需提(tí)交的材料。
續期材料
1、《食品(pǐn)流通許可延續(xù)申請書》;
2、原《食品流通許可證》正(zhèng)、副(fù)本;
3、營業(yè)執照複(fù)印件(jiàn);
4、原許可項目核準的經營場所(suǒ)、許可範圍、設備設施、空間布(bù)局、工藝流程(chéng)等內容是否有變(biàn)化的說(shuō)明材料;
5、北京市食品藥品監督管理局規定的其他材料。
6、申請人申請(qǐng)延續時提出(chū)變更名稱、負責人(rén)、主體類型、許可範(fàn)圍(減項)的,可一並進(jìn)行。申請人應當另行提(tí)交申請變(biàn)更(gèng)食品流(liú)通許可需提交的材(cái)料。
企業好幫手免責聲明:食品經營許可證辦理方法僅供參考用,不作為實際辦理的依據。企(qǐ)業(yè)網對此不承擔任何保證責任。
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