食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非(fēi)企業單位、企(qǐ)業(yè)等,供應(yīng)內部職工、學生等集中就餐的餐(cān)飲服(fú)務提供者;
(二)預包裝(zhuāng)食品,指(zhǐ)預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在(zài)包裝材料和容器中並且在一定量限範圍(wéi)內具有統一的質量(liàng)或(huò)體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預(yù)先定量包裝,需(xū)稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非(fēi)定量包(bāo)裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀(zhuàng)態下食(shí)用的(de)即食食品,含火鍋和燒烤等(děng)烹飪方式(shì)加工而成(chéng)的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無(wú)需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品(pǐn),含熟食鹵(lǔ)味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般特指生(shēng)食水(shuǐ)產品;
(七)糕點類(lèi)食品,指以(yǐ)糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而成的食品,含裱花蛋糕(gāo)等;
(八)自製飲品,指經(jīng)營者現場(chǎng)製作的各(gè)種飲料,含冰淇淋等;
(九(jiǔ))中央廚房,指由餐飲單位建立的,具(jù)有獨立場所及設施設備,集中完成食品成品或者半(bàn)成品加工製作並配送的食品經(jīng)營者;
(十)集體用餐配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工(gōng)、分送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品、民(mín)族(zú)特色食品、地方特色食品等。
《食品經營許可(kě)管理(lǐ)辦法》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以(yǐ)上地(dì)方食品藥品(pǐn)監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其他(tā)主體資(zī)格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四)食品安全(quán)自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安(ān)全事故處置等保證食品安全的規章(zhāng)製度(dù)。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置地點,經營者名稱(chēng)、住(zhù)所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他(tā)人辦理食品經營許可(kě)申請的,代理人應當提交授權委托書以及代(dài)理人的身份證明(míng)文件。
《食品經營許可(kě)管理辦法(fǎ)》第十二(èr)條 申請(qǐng)食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監(jiān)督(dū)管理部門提交下列材料(liào):
(一(yī))食品經營許可申請書;
(二)營業執照或者其(qí)他主體(tǐ)資(zī)格證明文件複印件;
(三)與食品經營相適應的主(zhǔ)要設備設施布局、操作流程等文(wén)件;
(四)食品安全(quán)自查、從(cóng)業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設(shè)備從事食(shí)品銷售的,申請人還應當(dāng)提交自動售貨設備(bèi)的產品(pǐn)合格證明(míng)、具體放置地點,經營者名稱、住所(suǒ)、聯係方式、食品經營許可證的(de)公示方法等(děng)材料。申請人委托(tuō)他(tā)人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的(de)身份證明文件。
1、需要辦理杭州食品經營許可證如下杭州食品(pǐn)銷售經營者:銷售杭州食品的商場超(chāo)市、便利(lì)店、食雜店、杭州食(shí)品貿易商、酒類(lèi)批(pī)發商等(děng)
2、需要辦理杭州食品(pǐn)經營許可(kě)證如下單位(wèi)食堂:學校食堂、幼兒園食堂(táng)、校外午托機構食堂(táng)、職工食堂、養(yǎng)老機構食堂、工地(dì)食堂等(děng)。
3、需(xū)要辦理杭州(zhōu)食品經營許可證如下餐飲服務經營者:大型餐(cān)館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕點店、微小餐飲、中央廚(chú)房等
宜良縣代辦食品經營許可(kě)證_食品生產經營許可(kě)證_食品生(shēng)產許可證辦理流程
平山縣(xiàn)食品經營許可證年審_食品(pǐn)經營(yíng)許(xǔ)可證_食品(pǐn)生產許可證辦理流(liú)程
當雄縣食品(pǐn)經營許可(kě)證年審_預包裝食品_食品生產許可證辦理條件
賓(bīn)縣代辦食品經營許可證(zhèng)_食品包(bāo)裝生產(chǎn)許可證_食品生產(chǎn)許可證辦理流程
永吉縣食品(pǐn)經(jīng)營許可證代辦_保健食品衛(wèi)生許可證_食品生產許可證辦理條(tiáo)件
辦證:門檻(kǎn)將會大幅提(tí)高:據工商人員介紹,相比以前申領衛(wèi)生許可證,辦理“食(shí)品流通許可證”門檻將大幅提高。
作用:有望杜絕劣(liè)質食品: “食品流通許可證”上崗,原來的衛生許可(kě)證還能用嗎?據工商執法人員介紹,“新老許可證換代尚需時日,如果(guǒ)經營者在(zài)6月(yuè)1日之前已領取衛生許可證,原證可繼續使用。但是,從6月1日開始(shǐ),新開設的食品經營企業必須辦(bàn)理(lǐ)‘食品流通(tōng)許(xǔ)可證’。”
發放(fàng)食品(pǐn)衛生許可證的基本條件:
1、場所(suǒ)基本(běn)設施符合衛生要求;
2、從業人員經健康檢查和(hé)培訓合(hé)格;
3、衛生製度健全、應當提(tí)供的資料齊全;
4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實食(shí)品衛生質量檢驗機構(gòu),食品衛生質量(liàng)檢驗機構內應當配備經衛生行(háng)政部門培訓考核後取(qǔ)得合(hé)格證書的專業人員
辦證:門檻將會大幅提高:據工商人員介(jiè)紹(shào),相(xiàng)比以前申領衛生許可(kě)證,辦理“食品流(liú)通許可(kě)證”門檻將大幅提高。
作用:有(yǒu)望杜絕劣質食品(pǐn): “食品流通許可證”上崗(gǎng),原來的衛生許可證還能用(yòng)嗎?據工商執法人員介紹,“新老許可證換代尚需時日,如果(guǒ)經營者在(zài)6月(yuè)1日之前已領取衛生(shēng)許(xǔ)可證,原(yuán)證可繼續使用。但是,從6月1日開始,新開設的食品經營企業必須辦理‘食品(pǐn)流(liú)通許可證’。”
發放食品衛生許可證的基本條件:
1、場所基(jī)本設施符合衛生要求;
2、從業人員經健康檢查和(hé)培訓合格;
3、衛生製度健全、應當提供(gòng)的資料齊全;
4、星級飯店(diàn)(賓館)應當設有或者落實(shí)食品衛生質量檢驗機構(gòu),食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛(wèi)生行政部門培訓(xùn)考核(hé)後取(qǔ)得合格證書的專業人員
企(qǐ)業好(hǎo)幫手免(miǎn)責聲明:以(yǐ)上許可證辦理相關內容僅供參考用,不作為實際辦理食品經(jīng)營(yíng)許可證(zhèng)的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
相關文章
01-01
147185℃
未取得經(jīng)營許可或未履行備案手續,擅自從(cóng)事互...
01-13
28421℃
電子稅務局申(shēn)報流程如下:打(dǎ)開瀏覽器進入各地...
03-16
24666℃
記賬憑證是財會部門根據原始憑(píng)證填製,記載經...
12-12
21003℃
電子發票是信息時代的產物,同(tóng)普通發票一樣,采...
11-30
18832℃
按照(zhào)稅法的規定,有一些商品如涉農商品、自來...
12-02
17500℃
行政審批局“一顆印章審批”,解(jiě)決“權力碎片...