荊州食（shí）品經（jīng）營許可證（zhèng）費（fèi）用_食品經營許可證年審_食品生產（chǎn）許可證辦理條件

一（yī）、荊州食品經營許可證（zhèng）是什麽

　　食品的（de）經營範（fàn）圍有：單（dān）位（wèi）食堂、預（yù）包（bāo）裝食品、散裝食品、熱食（shí）類（lèi）食品、冷食類食品、生食（shí）類食品、糕點類食品、自製（zhì）飲（yǐn）品、中央廚房、集體用餐配送單位、其他類食品。

　　(一)單（dān）位食堂，指設於機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等，供應內（nèi）部職工、學生等（děng）集中就餐的餐飲服（fú）務提供者;

　　(二（èr）)預包裝食品，指預先定量包裝或者製作在包（bāo）裝材料和（hé）容器中的（de）食（shí）品，包括預先定量包裝以（yǐ）及（jí）預先定量製作在包裝材（cái）料和容器中並且在一定量限範圍內具有統一（yī）的質量（liàng）或體積標識的食品;

　　(三)散裝食品，指無預先定量（liàng）包裝，需稱重銷售的食品，包括無包裝和帶非定量包裝的（de）食品;

　　(四)熱食類（lèi）食品，指食品原料經粗加工、切配並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製（zhì）作，在一定熱度狀態下食用的即食食（shí）品，含火鍋和燒烤等（děng）烹飪方（fāng）式加工而成的食品等;

　　(五)冷食類食品，指一（yī）般無需再加（jiā）熱，在常溫或者低溫（wēn）狀態下即可食用的食品，含熟食鹵（lǔ）味、生食瓜果蔬菜、醃菜（cài）等（děng）;

　　(六)生（shēng）食類食品，一般特指生食水產品;

　　(七)糕點類食品，指以糧、糖、油、蛋、奶等為主（zhǔ）要原（yuán）料經焙烤等工藝現場加工而成的（de）食（shí）品，含裱花蛋糕等（děng）;

　　(八（bā）)自製（zhì）飲品，指經營者現場（chǎng）製作的各種（zhǒng）飲料（liào），含冰淇淋等;

　　(九)中央廚房，指由（yóu）餐（cān）飲單位建立的，具有（yǒu）獨立場所及設施設備，集中完成食品成品或者半成品加工（gōng）製作並配（pèi）送（sòng）的食品經營者;

　　(十)集體用餐配送單位，指根據服務對象訂購要求，集中加工、分送食品但不提供就餐場所的（de）食（shí）品經營者;

　　(十一)其他類食品，指區域性銷售食品（pǐn）、民族特色食品、地方特色食品（pǐn）等。

二、井岡山食雜店（diàn）營業執照（zhào）經營範圍

　　經營者自願接受社會和群眾監督，並為所經營的行（háng）為（wéi）承擔責任。

　　(八)經營設施空間布局和操作（zuò）流（liú）程的文件（jiàn）;

　　1、《食品經營許可證申請書》;

　　2、委托他人辦理時需提交,委（wěi）托書收取原件1份,代理人身份證（zhèng）明;

　　3、各功能區間布局圖和操作流程圖;

　　4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作坊登記（jì）證 》等有（yǒu）效的許可證 明材料;

　　5、產（chǎn）品合格證明(收取複印（yìn）件)、具體放置地點，經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法等（děng）材料;

　　6、對（duì）外承包的單位（wèi）食堂,應當提交與承包者簽訂的（de）承包合同（tóng）複印件以及承包者（zhě）具有相應食品經營管理能力的證明文件。

三、井岡山辦理食品經營許可證需要什麽資（zī）料

　　經營者自願接受社會和群眾監督，並為所經營的行為承擔（dān）責任。

　　(八)經營（yíng）設施空間布局和操作（zuò）流程的文（wén）件;

　　1、《食品經營許可證（zhèng）申請書》;

　　2、委（wěi）托（tuō）他（tā）人辦理時（shí）需提交,委托書收取原件1份,代（dài）理人身份證明;

　　3、各功能區間布局圖和操作流程圖;

　　4、生產單位的（de）《食品 生產許可證（zhèng）》或《 食品小作坊登記證 》等有效的許可證 明材料;

　　5、產品（pǐn）合（hé）格證明(收（shōu）取複印件)、具體放（fàng）置（zhì）地（dì）點，經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示方法（fǎ）等材料;

　　6、對外承（chéng）包的單（dān）位食堂,應當提交與承（chéng）包者簽訂的承（chéng）包合同複印件以及承（chéng）包者具有相應食品經營管理能力的證明文件。

四、井岡（gāng）山食品經營許可（kě）證怎麽辦理

　　1、首先填寫好申請（qǐng）報告。

　　2、《XX市衛生局衛生許可證申請書》。

　　3、企業名稱（chēng）預先核準通知書複印件。

　　4、衛生管理組織(架構)名單。

　　5、各（gè）類場所衛（wèi）生管理製度。

　　6、主要生（shēng）產設備清單。

　　7、建設項目四置圖、平麵布局圖(空（kōng）調係統生產車間、生產設備（bèi）、給排水係統、衛生設施布局、通風排氣)，要求提供藍圖（tú）或電腦打（dǎ）印圖(標明尺寸、麵積（jī）和（hé）經營單位名稱)。

　　8、從業人員健康證和衛生知（zhī）識培訓證(申報（bào）時可不（bú）需要提供，但領證前必須提（tí）供)。

五、井岡山食（shí）品經營許可證視頻介紹

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七、食品經營許可證（zhèng）拓展內容

　　辦證：門檻將會大幅提高（gāo）：據工商人員介紹，相比（bǐ）以前申領衛生許可證，辦理（lǐ）“食品流通許可證”門檻將大幅提高。

　　作用：有望杜（dù）絕劣質食品：　“食品（pǐn）流（liú）通許可證”上崗，原來的（de）衛生許可證還能用嗎?據工商執（zhí）法人員介紹，“新老許（xǔ）可（kě）證換代尚需時日，如果經營者（zhě）在6月1日之前（qián）已領（lǐng）取衛生（shēng）許可證，原證可繼續使用。但是，從6月1日開始，新開設的食品經營企業必須辦（bàn）理‘食品流通許可證’。”

　　發放食品衛生許可證的基本條件：

　　1、場所基本設施符合衛生要求;

　　2、從業人員（yuán）經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生製度（dù）健全、應當提供的資料齊全;

　　4、星級飯店(賓館)應當設有或者落實（shí）食品衛生質量檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構（gòu）內應當配備經（jīng）衛生行政部（bù）門培訓考核後取得合格（gé）證書（shū）的專業（yè）人員

七、食品（pǐn）經營許可證拓展內容

　　辦證：門檻將會大幅提高：據工商人員介紹，相比以前申（shēn）領（lǐng）衛生許可證，辦理“食品流通（tōng）許可證”門檻（kǎn）將大幅提高。

　　作用：有望杜絕劣質食品：　“食品流通許可證”上崗，原來的衛生許可證還能用嗎?據工商執法人員介紹，“新老許可證換代尚需時（shí）日，如果經營者在6月1日之前已領取衛生許可證，原證可繼續使用。但是，從6月1日開始（shǐ），新開設的食品經營企（qǐ）業必須辦理‘食品流通許可證’。”

　　發放食品衛生許可證的基本條件：

　　1、場所基本設施符合衛生要（yào）求;

　　2、從業人員經健康檢查和培訓合格;

　　3、衛生製度健全、應當提供的資料（liào）齊全;

　　4、星級（jí）飯店(賓館（guǎn）)應當（dāng）設有或者落實食品衛生質量（liàng）檢驗機構，食品衛生質量檢驗機構內應當配備經衛生行政部門（mén）培訓考核後（hòu）取得合（hé）格證書的專業（yè）人員

　　企業好幫手免（miǎn）責聲明：食品經營許可證辦理方（fāng）法（fǎ）僅（jǐn）供參考用，不作為實際辦理的依據。企業網對此不承（chéng）擔任何保證責任。