食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝(zhuāng)食(shí)品、散裝食品、熱食類食品、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體用餐配送單位(wèi)、其他類食品。
(一)單位食堂,指設於(yú)機關、事業單位、社會團體、民辦非企業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐(cān)的餐飲服務提供者(zhě);
(二)預包裝食品,指預先定(dìng)量包裝或者製作在(zài)包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定量製作在包裝材料和容(róng)器中並且在一定量限(xiàn)範圍內具有統一的質量或體積(jī)標識的食品;
(三)散裝食(shí)品,指無預先定(dìng)量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和(hé)帶非定量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食(shí)品原料經粗加工、切配並經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪(rèn)工(gōng)藝製作,在一定熱度狀態下食用(yòng)的即食食(shí)品(pǐn),含火鍋和燒烤等烹飪方式加工(gōng)而成的食品等;
(五)冷食類食(shí)品,指一般無需再加熱,在常溫或者低溫狀態下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生(shēng)食(shí)類食品,一般特指生食水產品(pǐn);
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工(gōng)而成的食品,含裱花蛋(dàn)糕(gāo)等;
(八(bā))自製飲品,指(zhǐ)經營者現場(chǎng)製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由(yóu)餐飲單位建立的,具有獨立場所及設施設備,集(jí)中完(wán)成食品成品或者半成品加工製作並(bìng)配送的食品經營者;
(十(shí))集體(tǐ)用餐配送(sòng)單位(wèi),指(zhǐ)根據服務對象(xiàng)訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的食品經營者(zhě);
(十一)其他類食品,指區域性銷售食品(pǐn)、民族特色食品、地方(fāng)特色(sè)食品等。
(一)《食品流通許可申請書》;
(由申(shēn)請人簽字或蓋章,已取得主體資格的加蓋企業公章)
(二)名(míng)稱(chēng)預先核準通知書複印件。已(yǐ)取得(dé)主體資格的經(jīng)營者申請增(zēng)加食品經(jīng)營項目的,提交營業執照副本複(fù)印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自有房產提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提(tí)交租賃(lìn)協議複印件以及出租方的房屋產(chǎn)權證複印件;
3、有關房(fáng)屋未取(qǔ)得房屋產權證的,屬於城鎮房屋(wū)的,提交房地(dì)產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同及房屋銷售許可證複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當(dāng)地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館、飯店的營業執照複印件(jiàn);
6、使用軍(jun1)隊房產作為住所的,提交《軍隊房地產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管理人員的身(shēn)份證複印件;
1、食品(pǐn)安全管理人員是指企業(yè)內部(bù)專職或兼職的食品質量安全負(fù)責人;
2、個體工商戶的食品安全專業技術工(gōng)作和食品安全(quán)管理工作由業主承擔
(五)委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明;
(六)食品(pǐn)安全管理製度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度;
2、食品銷售安全(quán)管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定應具備的(de)其他製度條件。
(七)食品質量安全承諾書;
(一)《食品(pǐn)流通許可申請書》;
(由申請(qǐng)人簽字或蓋章,已取得主體(tǐ)資格的加蓋企業公(gōng)章)
(二)名稱預先核準通知書複印件。已取得主體資格的經營者申請增(zēng)加食品經營項目的,提交營業執照副本複印件;
(三)經營場所的使用證明;
1、自(zì)有房產(chǎn)提交房屋產權證複印件;
2、租賃忘房屋提交租賃(lìn)協議複印件以及出租方(fāng)的房屋產權證複印件;
3、有關房屋未取得房屋產權證的,屬於城(chéng)鎮房屋的(de),提(tí)交房地產管理部門的證明或者竣工驗收證明、購房合同(tóng)及房屋(wū)銷售許可(kě)證(zhèng)複印件;
4、屬非城鎮房屋的,提交當地政府規定的相關證明;
5、出租方為賓館、飯店的,提交賓館(guǎn)、飯店的營業執照複印(yìn)件;
6、使用軍隊房產作(zuò)為住所的,提交《軍隊房地(dì)產租賃許可證》複印件。
(四)負責人及食品安全管(guǎn)理人員的身份證複印件;
1、食(shí)品安全管理人員是指企業內部專職或兼職的(de)食(shí)品質量安全負責人;
2、個體工商戶的食品安(ān)全專業技術工作和食(shí)品安全管理工作由業主承擔
(五)委托書(shū)以及委托代理人或者指定代表的身份證明(míng);
(六)食品安全管理製度文本;
1、食品進貨查驗記錄製度(dù);
2、食品銷(xiāo)售安全管理製度;
3、從業人員健康檢查管理製度;
4、法律法規規章規定(dìng)應具(jù)備的其他製度條件。
(七)食(shí)品質量(liàng)安全承諾(nuò)書;
1、首先填寫好申請報告。
2、《XX市衛生局(jú)衛生許可證(zhèng)申請書》。
3、企業名稱預先核(hé)準通知書複印件。
4、衛(wèi)生管理(lǐ)組織(架(jià)構)名單。
5、各類(lèi)場所衛(wèi)生管理製度。
6、主要生產設備清單(dān)。
7、建設項(xiàng)目(mù)四置圖、平麵布局圖(空調係統生產車間、生(shēng)產設備、給排(pái)水係統、衛生設(shè)施布局、通風排氣),要求提供藍圖或電腦打印圖(標明尺寸、麵積和經營單位名稱)。
8、從業人員健康證和衛生知識培訓證(申報時可(kě)不(bú)需要提供,但領證前(qián)必須提供)。
烏蘇食品經營許可證收費標準_小作坊食品生產(chǎn)許可證_食品(pǐn)經營許可證辦理條件
西昌(chāng)食品經營許可證(zhèng)代辦_保健食品衛生許可證_食品(pǐn)藥品監(jiān)督管理局(jú)
塔城食品經營(yíng)許(xǔ)可證年(nián)審_食品進口許可證_食品生產許可證辦理流程
潛江食品經營許可證收費標準_食品經營許可(kě)證範圍_食品生產許(xǔ)可(kě)證辦理流程
從事(shì)食品進口工作時,有幾個方麵必須加以注意:
企業應合(hé)法,業務(wù)要得到認可 代(dài)理商(shāng)或經銷商必須要審查國外生產企業(yè)的資質,確保其(qí)合法性。 根據新出台的《進口食品國(guó)外生產企業注冊管理(lǐ)規定》(以下簡稱《規定》)。
國家認證認可監督管理局(即國家認監委)統一管理進口食品國外生產企業注冊(cè)和監(jiān)督(dū)管理工作,並負責製定、公布《實施企業(yè)注冊的進口食品(pǐn)目錄》(以下簡稱目錄)。
國外生產企業向中國輸出《目錄》中所(suǒ)列的食品時,除企業要向國家認監委申請,企業所(suǒ)在國家(jiā)(地區)的獸醫服(fú)務體係、植物保護(hù)體係、公共衛生管理(lǐ)體係也須經國家(jiā)認監委評估合(hé)格。
從事食品進口工作時,有幾個(gè)方麵必須加以注意:
企(qǐ)業應合法,業務要得到認可 代理商或經(jīng)銷商必須要審查國(guó)外生產企業的資質,確保其合法性。 根據新出台的《進口食品國外(wài)生產企業注冊管理規定》(以下簡稱《規定》)。
國家認證認可監督管理局(即國家認監委)統一管理進(jìn)口食品國外生產企業注冊和監督管理工作,並負責製定、公布《實施企業注冊的進口食(shí)品目錄》(以下簡稱目錄)。
國外生產企業向中國輸出《目錄》中所列的食品時,除企業要向國家(jiā)認監委申請,企業所在國家(地區)的獸醫(yī)服務體係、植物保護(hù)體係、公共衛生管理體係也須經(jīng)國家認(rèn)監(jiān)委評估合格。
企業好幫手免責聲明:以上(shàng)許可證辦理相關內容僅供參考用,不作(zuò)為實際辦理食(shí)品經營(yíng)許可證(zhèng)的(de)依據。企業(yè)網對(duì)此不承擔任何(hé)保證責任。
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