食品的經營範圍有:單位(wèi)食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品(pǐn)、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自製飲品、中央廚房、集體(tǐ)用餐配送單位、其他類食品。
(一)單(dān)位食堂,指設於機(jī)關、事業單位(wèi)、社會團體、民辦非企業單(dān)位、企業等,供應內部職工、學生等(děng)集中就餐(cān)的餐飲服務(wù)提供者;
(二)預包(bāo)裝食品,指預先定量包(bāo)裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定量包裝以及預先定(dìng)量製作在包裝材料和容器中並且在(zài)一(yī)定量限範圍內具有統一的質量或體積標識的食品;
(三)散裝食品,指無預先(xiān)定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和(hé)帶非定量包裝的食品;
(四)熱(rè)食類食品,指食(shí)品原料經粗加工(gōng)、切配並(bìng)經(jīng)過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在一定熱度狀態下食用的即食食品,含火鍋和燒烤等烹飪方式加工而成的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常(cháng)溫或(huò)者低溫狀態下即可食用的食(shí)品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃(yān)菜等(děng);
(六)生食類(lèi)食品,一般特指生食水產(chǎn)品;
(七)糕點(diǎn)類食(shí)品,指以糧、糖、油、蛋、奶等為主要(yào)原料經焙烤等工藝現場加(jiā)工而成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製飲品,指經營者現場製作的各種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央廚房,指由餐飲單位(wèi)建立的,具有獨立場所及(jí)設施設備,集中完成(chéng)食品成(chéng)品或者半成品加工製作並配(pèi)送的食品經營者;
(十(shí))集體用餐(cān)配送單位,指根據服務對象訂購要求,集中加工、分送(sòng)食品但不提供就餐場所的食(shí)品經營者;
(十一)其他類食品,指區域性(xìng)銷售食品、民族特(tè)色食品、地方特色食品等。
經營者自願接受社會和(hé)群眾監督(dū),並為所經營(yíng)的行(háng)為承擔責任。
(八)經營(yíng)設施(shī)空間布局(jú)和操作流程的文件(jiàn);
1、《食品經營許可證(zhèng)申請書》;
2、委(wěi)托他(tā)人辦(bàn)理時需提交,委托書收取原(yuán)件(jiàn)1份,代理人身份(fèn)證明;
3、各功能區間布(bù)局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產許可證》或《 食品小作(zuò)坊登記(jì)證 》等有效(xiào)的許可證 明材料;
5、產品合格證明(收取(qǔ)複印件(jiàn))、具(jù)體放(fàng)置地點,經營者名稱(chēng)、住所、聯係方式(shì)、食品經營許可證的公示方(fāng)法等材料;
6、對外承包的(de)單位食堂,應當提交與承(chéng)包者簽訂的承包合同複印件以及(jí)承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件。
經營者自願(yuàn)接(jiē)受社會和群眾監督,並為所經營的行為承擔責任(rèn)。
(八)經營設施空間布局和操作流程的文件;
1、《食品(pǐn)經營許可證申請(qǐng)書》;
2、委(wěi)托(tuō)他人辦理時需提交,委托書收取原件1份,代理人身份證明;
3、各(gè)功能區(qū)間(jiān)布局圖和操作流程圖;
4、生產單位的《食品 生產許(xǔ)可證(zhèng)》或《 食品小作坊(fāng)登(dēng)記證 》等有效的許可證 明材料;
5、產品合格證明(收(shōu)取複印(yìn)件)、具體放置(zhì)地點,經營者名稱(chēng)、住所、聯係(xì)方式、食品經營許(xǔ)可(kě)證的公示方法等材料;
6、對外承包的單位食堂,應當提交與承包者簽訂的承包合同(tóng)複印件(jiàn)以及承包者具有相應食品經營管理能力的證明文件(jiàn)。
1、需要辦理杭州食品(pǐn)經營(yíng)許可證如下杭州食品銷售經營(yíng)者:銷售杭州食品的商場超市、便利店、食雜店、杭州食品貿(mào)易商、酒類批(pī)發商等
2、需要辦理杭州食品經營許可證如下單位(wèi)食堂:學校食堂、幼兒園食堂、校外午托機構食堂、職工食堂、養老機構食堂、工地食堂等。
3、需要辦理杭州食品經營許可證如下餐飲服務經營者:大型餐館、中型餐館、小型餐館、飲品店、糕(gāo)點店、微小餐飲、中央(yāng)廚房等
文(wén)昌代辦食(shí)品經營許(xǔ)可證_網絡食品經(jīng)營許可證_食品藥品監督管理(lǐ)局
韶山食品經營(yíng)許可證代辦價格(gé)_衛生(shēng)食品許可證_食品生產許可證辦理流程
朔州食品經營許可證費用_食品添加劑生產(chǎn)許可(kě)證(zhèng)_食品生產許(xǔ)可證收費標(biāo)準
鐵(tiě)力食品經營許(xǔ)可證(zhèng)費用_預(yù)包裝食品_食品生產許可證辦理流程
依據《食品經營許(xǔ)可管理辦法》第十二(èr)條 申請食品經營許可,應當(dāng)向申請人(rén)所在地縣級以(yǐ)上地方食品(pǐn)藥品(pǐn)監督管理部門提交下列材料:
(一)食品(pǐn)經營許可申請書(shū);
(二)營業執照或者其他主體資格證明文件複印件;
(三(sān))與食品經營相(xiàng)適(shì)應的主要設(shè)備設施布局、操作流程等文件;
(四)食(shí)品安全自查、從業人員健康管理、進貨(huò)查驗記錄、食品安全事故處置等保證食品安全的規章(zhāng)製度。
利用自動(dòng)售貨設備從(cóng)事食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備的產品合格證明、具體放置(zhì)地點,經營者(zhě)名稱、住所、聯係方(fāng)式、食(shí)品經營許可證(zhèng)的公示方法等材料。
申請人委托他人辦理(lǐ)食品經營許(xǔ)可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理人的身份證明文件。
第十三條 申請人應當如實向食品藥品監督管理部門(mén)提交有關材料和反映真實情況,對申請材料的(de)真實性負責,並在申(shēn)請書等材(cái)料上(shàng)簽名或者蓋章。
依(yī)據(jù)《食(shí)品經營許(xǔ)可(kě)管理辦法》第十二條(tiáo) 申請食品經營許可,應當向申請人所(suǒ)在(zài)地縣級以(yǐ)上地方食品藥品監督管理部門提交下列材料:
(一)食品經營許可申請書;
(二(èr))營業執照或者其他主體資格(gé)證明文件(jiàn)複印件;
(三)與(yǔ)食品經營相適(shì)應的主要設備設施布局、操作流程等文件;
(四(sì))食品安(ān)全自查、從業人(rén)員健康管理、進(jìn)貨查(chá)驗記錄、食品安全事(shì)故處置等保證(zhèng)食品安全的規章製度。
利(lì)用自動售貨設備從事(shì)食品銷售的,申請人還應當提交自動售貨設備(bèi)的產品合格證明、具體放置地點,經營者(zhě)名稱、住所(suǒ)、聯係方式、食品經營許(xǔ)可證的(de)公示方法等材(cái)料。
申請人委托他(tā)人辦理食品經營許可申請的,代理人應當提交授權委托書以及代理(lǐ)人的身份證明文件。
第十三條 申請人應當如實向(xiàng)食品藥品監督管理部門(mén)提交有關材料和反映真實情(qíng)況,對申請材料(liào)的真實(shí)性負責,並在申請書等材料上簽名(míng)或者蓋章。
企業好幫手免責聲明:以上許可證辦理(lǐ)相關內容僅供參考用,不作(zuò)為實(shí)際辦(bàn)理食品經營許可證的依據。企業網對此不承擔任何保證責任。
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