食品的經營範圍有:單位食堂、預包裝食品、散裝食品、熱食類食品(pǐn)、冷食類食品、生食類食品、糕點類食品、自(zì)製飲品(pǐn)、中央廚房、集(jí)體用餐配送單位、其他類食品(pǐn)。
(一)單位食堂(táng),指設於機關、事(shì)業單位、社會團體、民辦非(fēi)企(qǐ)業單位、企業等,供應內部職工、學生等集中就餐的餐飲服務提供者;
(二)預包裝食品,指預先定量包裝或者製作在包裝材料和容器中的食品,包括預先定(dìng)量(liàng)包(bāo)裝以及預先定量製作在包(bāo)裝材料和容器中(zhōng)並且在一定量(liàng)限範圍內具有統一的質量或體積(jī)標識的食(shí)品;
(三)散裝食品,指無預先定量包裝,需稱重銷售的食品,包括無包裝和帶非定(dìng)量包裝的食品;
(四)熱食類食品,指食品原料經粗加工(gōng)、切配(pèi)並經過蒸、煮、烹、煎、炒、烤、炸等烹飪工藝製作,在(zài)一定熱度(dù)狀態(tài)下食用(yòng)的即食食品,含火鍋(guō)和燒烤等烹飪方式加工而(ér)成(chéng)的食品等;
(五)冷食類食品,指一般無需再加熱,在常溫或(huò)者低溫狀態下即可食用的食品,含熟食鹵味、生食瓜果蔬菜、醃菜等;
(六)生食類食品,一般(bān)特指(zhǐ)生食水產品;
(七)糕點類食品,指以糧、糖、油(yóu)、蛋、奶等為主要原料經焙烤等工藝現場加工而(ér)成的食品,含裱花蛋糕等;
(八)自製(zhì)飲品,指經營者現(xiàn)場製作(zuò)的各(gè)種飲料,含冰淇淋等;
(九)中央(yāng)廚房,指由餐飲單位建立的,具有(yǒu)獨立場所及設施設備,集中完成食品(pǐn)成品或者半成品加工製作並(bìng)配送的食(shí)品經營者;
(十(shí))集體用餐配送單位,指根據服(fú)務對象訂購要(yào)求,集中加工、分送食品但不提供就餐場(chǎng)所的食品經營者;
(十一)其他(tā)類食品,指區域性銷售食品、民族特色食品、地方特色食品等。
《食品經營許可管理辦法(fǎ)》第十二條 申請食品經營許可,應當向申請人所在地縣級以上地方食品藥品監督管理部門提交下(xià)列材料:
(一)食品經營許可(kě)申請(qǐng)書;
(二)營業執(zhí)照或者其他主體資格證(zhèng)明文(wén)件複印件;
(三)與食品經營(yíng)相適應的主要設備設施(shī)布(bù)局、操作(zuò)流(liú)程等文件(jiàn);
(四(sì))食品安全自查、從業人員健康管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等保證(zhèng)食品安(ān)全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申請人(rén)還應當提交自(zì)動售貨設備的產品合格證(zhèng)明、具(jù)體放置地點,經營者名稱、住所、聯係方式、食品經營許可證的公示(shì)方法等材(cái)料。申請人委托他人(rén)辦理食品經營許(xǔ)可申請(qǐng)的,代(dài)理人應當提交(jiāo)授權委(wěi)托書以及代理人的身份證明(míng)文件(jiàn)。
《食品經營(yíng)許可管理辦法(fǎ)》第十(shí)二條 申請食品經營許可(kě),應當向(xiàng)申請人所在地縣級以上地方食(shí)品藥品監督管理部門提交下列材料(liào):
(一)食品經營許可(kě)申請書;
(二)營業執照或者其他主體(tǐ)資格證明文件複印件;
(三)與食(shí)品經營相適應的主要設備設(shè)施布局、操作流(liú)程(chéng)等文件;
(四)食品(pǐn)安全自查(chá)、從業人(rén)員健康管理、進貨查驗(yàn)記錄、食品安全事故處置等保(bǎo)證食品安全的規章製度。
利用自動售貨設備從事食品銷售的,申(shēn)請人還應當提交(jiāo)自動售貨設備的產品合格證明、具(jù)體放置地點,經營者(zhě)名稱、住所、聯係方(fāng)式、食品經營許可證的公示方法等材料。申請人委托他人辦理食品經營許(xǔ)可申請(qǐng)的,代理人應當(dāng)提交授權(quán)委(wěi)托書以及代理人的身份(fèn)證明文件。
1、首先填寫好申請報(bào)告。
2、《XX市衛生(shēng)局衛生許可證申請書》。
3、企業名稱預先核準(zhǔn)通知書複印件。
4、衛生管理組織(架構)名單。
5、各類場所衛生管理製度。
6、主(zhǔ)要生產設(shè)備清單(dān)。
7、建設項(xiàng)目四置圖、平麵布局圖(空調係統生產車間、生(shēng)產設備、給排水係(xì)統、衛生設施布局(jú)、通風排(pái)氣),要求(qiú)提供藍圖或電腦打印(yìn)圖(標明尺寸、麵(miàn)積和經營單位名稱)。
8、從(cóng)業人員健康證和衛(wèi)生知(zhī)識培訓證(申報時可不需(xū)要(yào)提供,但領證前必須提(tí)供)。
邯鄲食品經營許可證辦理_食品經營許(xǔ)可(kě)證辦理_食品生產許可證收費標準
徐州食品(pǐn)經營許可證代辦_食品經營許可證範圍_食(shí)品經營許(xǔ)可證收費標準
樂山食品經營許可證收費標準_食品經營許可證製度_食品生產許可證辦理條件
盤錦(jǐn)代辦食品經營許可證_食品經營許可(kě)三證合一_食品許可證辦理條件
食品衛生許可(kě)證
在我國,根據《食品(pǐn)衛生法》的規定,食品生產經營企業和食品商販,必須先取得(dé)衛生許可證,方可向工商行政管理(lǐ)部門(mén)申(shēn)請登記或者變更登記。衛生許可證的發放管理方法由省、自治區、直(zhí)轄(xiá)市人民政府衛生行政部門規定。
衛生(shēng)許可證的發(fā)放(fàng)適用對象,包括各(gè)種供人食用或者飲用(yòng)的(de)成品和原料以及按照傳(chuán)統既(jì)是食品又是藥品的物品(pǐn),但是不包括(kuò)以(yǐ)治療為目的的物品。
衛生許可證可適用的行為,包括一切事物的生產(不包括種植業和(hé)養殖業)、采(cǎi)集、收購、加工、儲存、運輸、陳列(liè)、供(gòng)應(yīng)、銷售等活動。衛生許可證的使用主體,包括一切從事食品生產(chǎn)經營的單位或者個人,其中也包括職(zhí)工食堂、食品商販等。
食品衛生許可證(zhèng)
在我國,根據《食品衛生法》的規(guī)定,食品生產經營企業和食品商販,必須先取得(dé)衛生許可證,方可(kě)向工商行政管理部門(mén)申請登記或者變更登記。衛生(shēng)許可證的發放管理方法由省、自治區、直轄市人民政府衛生行政部(bù)門規定。
衛生(shēng)許可證的發放適用對象,包括各種供人食用或者飲用的成(chéng)品和原(yuán)料以及按照傳統既是食(shí)品又是藥品的物(wù)品(pǐn),但是不包括(kuò)以治療為目的的物品。
衛生許可證可(kě)適用的(de)行為,包括一切事物(wù)的生產(chǎn)(不包括(kuò)種植業和養殖業)、采集、收購、加工(gōng)、儲存、運輸、陳(chén)列、供應、銷售等活動。衛生許可證的使用主體,包括一(yī)切從事食品生產經營的單位或者個人(rén),其中也包括(kuò)職工食堂、食品商販等(děng)。
食品流通許(xǔ)可證(zhèng)的檢驗費用按照各省標準執行。食品流通許(xǔ)可證;谘詢服務費(fèi)用,按谘詢(xún)機構標準執行,一般為1.5-1.8萬(wàn)元。包括企業標準備案谘詢費用。
企業好幫(bāng)手免責聲明:食品經營許可證辦理方法僅供參考用,不作為實際辦理的依據。企業網對此不承擔(dān)任何保證責(zé)任(rèn)。
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